常用一半的面粉用热水烫，一半的面粉用冷水和，再揉在一起。比例是一比一。葱油饼做法如下：准备工作：先和面（普通面粉、盐一小勺、开水）1.容器里放入面粉和一小勺盐2.中间挖出一个小坑3.倒入开水4