用料主料冻豆腐1块辅料胡萝卜1根白菜叶2片调料色拉油适量食盐适量高汤适量炖冻豆腐的做法1.冻豆腐自然解冻后，切成麻酱大小的块，然后轻轻的挤干水份备用2.将胡萝卜块，白菜叶用油稍微煸炒一下，加入