豆沙绿豆糕的做法步骤1.绿豆泡一天手搓去皮，或直接买去皮的绿豆，同样泡一天，然后放电饭煲里，水加到刚好没过绿豆即可，煮好后的豆子很软适合捣成泥2.用一个粗网筛将豆子用勺子按压过筛，成为细腻的绿