肉丸子可以把蛋清和蛋黄一起放到肉丸子中，不需要单独放，一般来说，蛋清起到裹浆润滑的作用,蛋黄是起酥的作用。鸡蛋是生活中最常见的食材之一，虽然炸肉丸子不需要把蛋清和蛋黄分开，但是很多时候还是需要分开的。蛋黄和蛋清的分离也是比较简单的，有着多种

用超市里面买的罐头椰汁就可以了椰汁西米露主料西米100克辅料白糖2勺 椰汁200毫升椰汁西米露的做法1.一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里,水要多放点，西米烧的时候很吸水，并一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底2.水沸腾状态下煮大约5分钟左

1、建议一天吃3-5克左右燕窝即可。2、儿童：每次3-4克（血燕4-5克）。不要贪多，每星期食用2-3次即可。 成人：成人每次5-6克（血燕6-8克）。每星期食用2-3次，连续食用三个月效果明显。长期食用效果更佳。在睡前、餐前食用更宜人

奥利奥饼干。奥利奥，是一个诞生于1912年的饼干品牌，其外面为巧克力饼干，内部夹杂着各种口味的奶油，其是卡夫食品的超级明星和饼干之王，是全球巧克力味夹心饼干的代名词。那一句“扭一扭、舔一舔、泡一泡”经典的广告语，就好像有一种魔力，贯穿着我们

白灼虾用鲜虾即可，例如基围虾。白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾，主要烹饪工艺是白灼，“白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食。广州人喜欢用白灼之法来做虾，为的是保持其鲜、甜、嫩的原味，然后将虾剥壳蘸酱汁而食。灼，是将物料投入沸

1、虾蛋羹主料：阿根廷红虾2-3只，鸡蛋4个配料：香葱1根、生姜2片调料：食盐12茶勺、料酒12汤勺、生抽适量做法：1. 红虾洗净，去头去壳去虾线制成虾仁，加入葱白段和姜片，调入12汤勺的料酒，抓匀腌制片刻。2. 鸡蛋打散，加入1.5

可代替打蛋器的工具打蛋器可以用蛋抽无电力驱动或者料理机来代替。 蛋抽无电力驱动，若要完成打蛋器的工作，会需要较大的人力和时间。 料理机可以完美替代打蛋器，可省时省力，具体使用方法是：将需要打发的材料放进料理盆，再启动开关

可以用糯米粉加淀粉做凉虾，粉和石灰的比例为1：80，石灰与水的比例为1：100，下面介绍做法：准备材料：豌豆淀粉60克、糯米粉20克、水150ml、蒜末5克、醋一勺、石灰一小勺制作步骤：1、食用级生石灰与水按照1:100的比例兑好。静置几

成人每日食用燕窝5-8克，多食无意吸收。儿童2.5-4克。燕窝吃多了会造成营养浪费，无法吸收。【煮燕窝的方法步骤】：1 . 首先准备一个空碗，燕窝及叉子、镊子、漏勺。2 . 然后用纯净水将燕窝浸泡4个小时左右。3 . 待泡发好的燕窝充分

笊篱。拼音：zhào lí。笊篱用竹篾、柳条、铅丝等编成。像漏勺一样，有眼儿，烹饪时，用来捞取食物，使被捞的食品与汤、油分离。主要用于捞饺子、捞面等等。材质有竹编的、金属的（旧时有用黄铜、铝等金属打造，当前多用铁和不锈钢制成）。福建农村用的

绿色的芋圆的做法1.把紫薯、黄瓤地瓜、绿瓤地瓜和芋头洗净，用电压力锅蒸熟2.稍凉去皮，分别装入盆里，压成泥；倒入适量白糖和木薯粉；在绿瓤地瓜泥中加入适量抹茶（增加绿色，可以不加）3.分别揉成面团4.操作台上撒些木薯粉，面团取一小块，搓成细长

疙瘩汤 特点：此汤滑润，汤鲜味美，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、铁质等，原料：主料面粉50克，鸡蛋1个，虾仁10克，菠菜20克。辅料高汤200克，香油2克，精盐2克，味精少许。制作：1、将鸡蛋