原料：鸡胸肉 料酒 醋糖盐 鸡精 做法：1.鸡胸肉洗净切丁放入碗中，倒入少许料酒和酱油，再放入一些淀粉搅拌均匀，备用。2.青椒洗净去籽，用手掰成小块，不要用刀切。3.锅内倒入油，待9成热的时候