河南卤牛肉的做法及配料有哪些？
配料和比例：猪肉 20斤 食盐200克 酱油500克 白糖100克 白酒30克味精20克 生姜50克 桂皮40克 小茴香20克 陈皮20克丁香10克 草果20克 三奈30克 花椒15克 香草2
正宗卤牛肉做法及配料有哪些？
卤肉的做法及配料：卤肉的做法比较简单：分为以下几个步骤：1：要将卤肉的原料洗涮干净，然后按照生鲜的肉食品的重量下好每一种调料。盐面、味精、料酒、白酒、姜片、蒜瓣等辅料。2：卤肉的配料：是有精确
家庭卤牛肉的做法大全有哪些？
第一种配料比例：猪肉 20斤 食盐200克 酱油500克 白糖100克 白酒30克味精20克 生姜50克 桂皮40克 小茴香20克 陈皮20克丁香10克 草果20克 三奈30克 花椒15克 香
馄饨汤的做法和配料窍门
温州骨里香—五香卤肉绝密配方2012-05-29|伤口在流血|转藏(223)五香卤肉配方-特别推荐材料及用具：鲜猪肉（耳朵、猪头等均可）香梓料，调味料等。锅、炉、菜刀、盆、天平工艺
