食材明细猪五花肉550克土豆400克油适量盐适量冰糖25克大料5瓣丁香2粒肉蔻1个豆蔻2个香叶3片桂皮1小块花椒20粒干辣椒1个大葱1根姜3片红烧肉炖土豆的做法步骤：1、五花肉洗净，浸泡5分钟