摊鸡蛋饼如果希望作出来的又软又香，最重要的有2点 1、调的面糊要浓稠度适当 2、火要不大不小刚刚合适（以饼子不会糊为适宜）原料：面粉、鸡蛋、葱花（香椿、青椒等。###你好，黄金鸡蛋饼的