以下为肉丸胡辣汤做法：肉丸：牛里脊肉100克(不是**用猪肉也可以)、葱姜20克、十三香少许、料酒1小勺、酱油1大勺、盐少许、淀粉20克。汤料：胡萝卜一段、小个土豆一个、豆角5根、卷心菜2大片