羊肉丸子汤（一）的制作材料：主料：白菜150克辅料：羊肉(瘦)150克,鸡蛋清150克调料：香油10克,盐5克,味精2克,料酒5克,小葱15克,姜5克,淀粉(玉米)5克 羊肉丸子汤（一）的特色