红绿辣椒各1个（不喜欢辣椒的就不用了），葱姜几片，油4汤匙，老抽3汤匙，生抽3汤匙，蒜几瓣，八角2个，糖1汤匙，盐适量。做法：1.梅菜浸泡一会，然后把叶子舒展开，仔细洗净，再浸泡着备用。五花肉