南瓜炖鸡腿的做法鸡腿切块，用少许老抽腌十分钟，放姜片去腥。南瓜切丁备用，（大小可随自己喜好）蒜、姜切好备用。倒入适量的油，把蒜瓣姜丝放入（可随喜好切）。放入腌好的鸡腿翻炒。炒至鸡皮呈金黄，放入