材料 红豆50克，水3杯，琼脂5-8克，淀粉30克，糖60克，椰奶1杯 做法 1、琼脂在凉水中泡软待用。2、红豆洗净，加3杯水，煮至红豆熟透（不要太烂）。3、留红豆（熟）及煮红豆的水约280毫