烙膜面和鸡蛋灌饼都是烫面做法：1.准备食材，干黄酱用水和少许香油稀释，面粉用温水和软点，鸡蛋磕入碗中葱碎和盐一同放入，生菜洗净备用2.面醒半小时后，用擀面杖擀开，抹上一层香油撒上少许盐3.从一