鸡蛋清是指鸡蛋内的半透明液体，故称为鸡蛋清，与鸡蛋黄相对。鸡蛋清不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩、去除死皮。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸，蛋白质可以增强皮肤的润滑作用，醋酸可以保护皮