不用烤箱做的披萨原料：1、面团：高粉200克、牛奶（或温水）130ml、糖10克、盐12小匙、酵母12小匙、油1大匙（黄油、橄榄油、玉米油、葵花籽油皆可）。2、馅料：必备的是洋葱、奶酪