水蒸蛋营养丰富，易于消化,是每个家庭常做的一道食品.水蒸蛋做法虽然简单，但有时因掺水量和其他原因，蒸出的成品发黑发硬,而且沾碗.怎样才能解决这些问题呢?介绍个窍门，保你蒸出的成品鲜软滑,可口,

肉末蒸蛋 材料:猪肉馅150g，鸡蛋2只，盐，鸡精，酱油，料酒，淀粉，葱，蒜适量 做法:葱、蒜切细末 猪肉馅加入适量盐、鸡精、酱油、料酒及切好的葱蒜末调匀 在入味的肉馅中加入适量淀粉再次搅拌均

水蒸蛋，是一道老少皆宜的家常食谱，南方人称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。虽然“蒸蛋”看起来简单，不过还

桂圆肉蒸蛋的做法详细介绍 菜系及功效：补血食谱 失眠食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 口味：甜味 工艺：蒸桂圆肉蒸蛋的制作材料：主料：鸡蛋200克 辅料：桂圆肉15克 调料：白砂

生抽主要是调味用料猪肉末鸡蛋酱油料酒肉饼子蒸蛋的做法猪肉剁碎成肉馅。我喜欢用刀剁的。最后把调味后的肉末放到盘子里，按一个坑，不要全精肉，有颗粒感，不喜欢搅拌机，搅出来的太烂糊了~肉馅里放料酒生