用料主料猪肉600克韭菜500克饺子皮1500克辅料鸡蛋3个调料食盐25克植物油30克水煮韭菜的做法1.猪肉绞成肉泥，韭菜切成末，鸡蛋三个打散放入盆中，加入油和盐搅拌好即可。如果想味道更鲜一些