主料：猪里脊肉300克辅料：淀粉(蚕豆)20克调料：盐2克,花生油40克,白砂糖5克,料酒10克,姜汁5克,味精2克干炸里脊的做法：1.将里脊肉切成菱形块；2.将猪肉块用味精、盐、白糖5 克、