简易做法材料：豆腐，肉丝或是鱼浆，鸡蛋，木耳，葱花，酱油，黑醋，胡椒粉，玉米粉，盐，味精，芝麻油。做法：先将豆腐、木耳切成细丝，肉丝抓盐和生粉后下油锅炒熟。锅里放一大碗水煮沸。然后将豆腐丝、木