鸡蛋可以先用油炒散。加水，在把黄瓜切片倒如水里。一般1-2分钟就熟了。加盐，起锅时洒点葱花会更香哦。也可以直接把黄瓜切片放水里筑，沸腾以后把打匀的鸡蛋到进去，加盐，在滴几滴油，清淡一点。###