食材主料肥瘦肉300g青尖椒30g泡发木耳30g辅料油适量盐适量姜适量蒜适量葱适量豆瓣酱适量鸡粉适量料酒适量生抽适量老抽适量糖适量步骤1.肥瘦肉煮熟放凉切片。2.尖椒切菱形块备用，姜蒜切片，葱