1.切葱段 姜片 把鸡翅放入碗中放入葱姜 加料酒 胡椒粉或者花椒粉 盐搅拌匀腌制20分钟2.锅中放油 不用太多 把鸡翅放入摆匀煎两面金黄（有点嘎巴就成）放入可乐将鸡翅刚刚莫过就好 大火炖，等汤