前言黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃

黑木耳炒肉丝的做法1.黑木耳泡发2.瘦肉切片3.肥肉带皮切丁4.生姜适量5.热锅冷油6.放入切好的肥肉煸出油来7.加入生姜煸炒一会儿8.放入切好的瘦肉9.加生抽10.加白糖把肉炒入味11.然后