凤岐、孙学明两家都很棒，两家店的老板是亲兄妹，不过凤岐把子肉的老板凤岐现在已经不干了，现在的凤岐把子肉实际上是别人承包的。你想学的话建议把徐州你认为好吃或听说过的把子肉都吃一吃，比一比。因为味