黑豆和黑小豆哪个好?两者有什么区别吗?
1,黑小豆和黑豆的营养价值不同,每个人需要不同,因此这营养价值因人而异。2,黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需
黑小豆和黑豆的区别图片
黑豆为豆科植物大豆(学名:Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色。黑小豆,又名黑饭豆、黑芸豆、乌饭
小黑豆和黑豆有什么区别
黑小豆因它色黑形小故称黑小豆,相对于黑小豆,黑豆就大一些。营养价值不同。黑豆的蛋白质含量要高些,碳水化合物低些;而黑小豆的蛋白质含量较黑豆低,碳水化合物则比黑豆要高。从消化率上来看,黑小豆比黑
黑大豆和黑小豆的区别是什么?
黑小豆因它色黑形小故称黑小豆,相对于黑小豆,黑豆就大一些。营养价值不同。黑豆的蛋白质含量要高些,碳水化合物低些;而黑小豆的蛋白质含量较黑豆低,碳水化合物则比黑豆要高。从消化率上来看,黑小豆比黑