食用核桃，一次不要吃得太多，否则肠胃负担不了会影响消化。核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。它含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，所以很适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。每天早晚各吃几枚核桃，大有裨益，既健身体，又能抗衰老。往往比吃补药还好。关于核桃仁的食用量，一般认为每天吃5～6个核桃，约20～30克核桃仁为宜。
扩展资料：
不能和核桃一起吃的东西：
1、核桃＋浓茶
因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素，茶叶中含有鞣酸，鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以食核桃忌饮浓茶。
2、核桃＋鳖肉
鳖能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，有养颜美容和延缓衰老的作用。但是，这两者之间是相克。核桃与鳖肉同食，会致中毒，影响身体健康。
3、核桃＋黄豆
黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。但是，黄豆不能和核桃一起吃，同食可致腹胀、腹痛、消化不良。
参考资料来源：人民网-核桃一天吃几个合适 过量吃核桃的后果
胡桃具有较高的营养价值，其根、茎、叶、果实都各有用途，可以说“全身是宝”。是中国经济树种中分布最广的树种之一。中国以加工胡桃仁为主，主要产品有核桃仁食品、核桃油、胡桃保健品等，充分体现了胡桃种植、加工的巨大食用价值。
生核桃什么味道？
在品尝之前，可以先闻闻核桃 kernel。高品质的核桃是未经加工的，所以闻起来有一股淡淡的天然木香的爆发感，没有任何异味和异味，很舒服。如果能闻到异味或轻微刺鼻的味道，说明这个核桃经过了药剂处理。一些无良商家为了让核桃更有吸引力，用漂白液漂白核桃。这个核桃一定不能吃。
核桃坏了是什么味道？
如果你手里的核桃有霉味，略带酸味，那么这种核桃的质量不太好，已经酸败或者发霉了。如果条件允许，可以掰开看看坚果的颜色。高品质核桃内核的黄皮颜色鲜艳饱满，低品质核桃内核通常为黑色或棕色。我们尽量选择外观均匀饱满、颜色浅黄的核桃，避免选择颜色较深、干燥开裂的核桃。
核桃吃多了会生气吗？
核桃吃多了不会上火。这是一种温热的食物，有很好的补肾健脑的作用，也是一种营养丰富的滋补品。其中含有多种营养成分，尤其是多种微量元素和蛋白质物质。对身体的发育有很好的作用，还含有大量的DHA元素，可以补充大脑的需要。但是吃的时候要注意适量。一次吃太多会引起一些上火的情况。
一天吃多少核桃最好？
一般来说，孩子一次服用核桃一两个就够了，大人一次服用两三个就够了，否则会对肠胃消化造成负担。核桃含有大量油脂。要完全消化它，你需要足够的胆汁。这就是为什么吃了很多核桃，当时不觉得难受，但过一会儿就会觉得很难受，因为一旦胃消化开始，胆汁就会引发恶心反胃。
可能是被卖的人己经放长时间变质了！只是味道暂时没有变吧！最好别吃了！肚子痛多伴是食物对肠胃不适、也有可能是食物中毒！只是你们吃的量不多吧！多了可能还会反胃！这就是常说的食物中毒现象！码字不易！希望能帮到你！希望采纳！谢谢！！欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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