一种梨小小的，黄皮，吃起来软软的有一种白酒味，是什么梨？

根据你的描述，估计应该是南果梨。该梨以其色泽鲜艳、果肉非常细腻、爽口多汁、南国梨熟透的时候，吃起来果肉稍有一点弹性，味道里带着淡淡白酒的香气。

南果梨

南果梨属辽南特产，主产地为辽宁省鞍山市、海城市，是钢都特有的富铁土壤才能孕育出的独特水果品种，该果海城市产量较高，属华夏果中之桂冠。该梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉，素有“梨中之王”美誉。是不可多得的能与新疆库尔勒香梨、山西贡梨以及原产于日本的水晶梨等诸多梨中珍品相媲美的稀有梨种。

南果梨属秋子梨，故其采摘期在每年的九月初，此时果实一般纵径为4.7～5.2厘米，横径为5.5～5.8厘米。平均单果重50～75克左右，最大单果重可达170克。刚采摘下的果实需经一至两周时间的后贮，方能把果实的色泽、口感、气味充分显露出来。

南果梨是世界梨果中的珍稀品种，在《中国果树志第三卷》介绍的梨果中，南果梨名列首位。它以其独特的香气被中国农科院果树研究所对全国517个梨种评定品质极上的四个梨种之一。

南果梨最大的特点是，不管闻着还是吃着，都能感受到浓浓的酒香，这是因为南果梨成熟时，果肉会自然发酵，也只有发酵后的南果梨才最好吃。待到可以在果实表面按出一点浅浅的指印时，便到了南果梨最好吃的时候。这时不仅能感受到这南果梨的美味甘甜，更有如饮了醉人的美酒。而这一特点在其它的水果中还没有发现。梨子亮黄色的外及形上面的红晕，恰似一位美丽的妙龄少女偷偷的喝了酒而在脸上起了绯红。

小酸梨是什么梨

你知道小酸梨是什么梨吗？梨有很多品种，不同的梨在味道和外形上有较大的差别，种植的习性也不相同。我已经为大家搜集和整理好了小酸梨是什么梨的相关信息，和我一起来了解一下吧。

小酸梨是什么梨1

酸梨是什么梨

酸梨，是梨的一种，别名秋梨或者安梨。分布于东北地区和河北燕山区域，经常用来做酸梨醋，酸酸甜甜，可以用来拌凉菜，味道可口还别具风味。酸梨在成熟时果实较酸，有些甜味。可以存储很久，时间长后果实会变软，酸度降低更加美味。酸梨有降低血压、祛痰止咳、保护肝脏、抗癌防癌的作用。

我们对酸梨有了初步的了解，但还想了解的更多，跟着我一起来看看吧。

酸梨的小知识

酸梨酸度比较高，放软熟透之后酸度下降，有甜味，十分可口。

那么怎么让酸梨快速熟透呢?

1、大米催熟法

将酸梨埋进大米中，等待5天后酸梨便会变软。

2、香蕉，苹果催熟法

将想要催熟的酸梨和苹果或者香蕉放在一起，用袋子系紧，一般3天就可以完全熟透。

3、密封催熟

将酸梨装在塑料袋里，密封好，可以让产生的乙烯不至于跑掉，有利于酸梨变软。

小酸梨是什么梨2

吃酸梨有什么好处 吃酸梨的好处有哪些

1、吃酸梨能保护心脏

吃酸梨可以保护心脏，能增强心肌活力，也能减少多种心脏病的发生，因为酸梨中有大量的维生素B，这种物质可以提高心脏功能，也能降低血压和血脂，是心脏正常工作时的必须成分。

2、吃酸梨能化痰止咳

吃酸梨能化痰止咳，这也是人们吃酸梨的.重要好处之一，酸梨中的配糖和鞣酸等成分都能稀释痰液，扩张血管，也能消除呼吸道中的多种病菌，能减少咳嗽和气管炎等呼吸道疾病的发生。

3、吃酸梨能防癌

酸梨还是一种功效出色的抗癌食材，平时人们食用酸梨能减少人体内致癌物质亚硝酸胺的生成，也能预防动脉硬化，可以减少癌症和中风等恶性疾病的发生。另外平时多吃酸梨还能预防便秘，它含有的果胶可以促进肠胃对食物的消化和吸收，也能加快大便的生成与排出，从而也就起到了预防便秘的重要功效。

---