芒果为著名热带水果之一,但是是属于一种凉性水果
芒果的种植与管理技术:
种植芒果宜选择疏松肥沃的土壤,定植后培土浇水,成活后合理施肥,并进行中耕除草,后期及时修剪,做好树体管理,并做好病虫害防治。
1、选地建园
选择避风向阳、地形开阔、生态环境、阴雨天气较少地方,土壤最好疏松肥沃、排水性良好,富含有机质。大果园建园分区时最好和交通、地形相结合,而小果园则要和实际情况即可分区,或者不分区也行,建园之后就是对地块进行开垦,清除果园的杂草杂物,坡地采取梯田种植方法,而坡度较少的地块可采用挖撩壕方法。
2、定植
选择适应力、抗逆性、抗病性皆强的品种树苗,树苗的根系最好不要有损失,定植时间在7-9月阴雨天气最佳,有利于定植成活率。定植前先挖取大穴,填入足量的基肥后,即可定植,定植时要注意株行距,一般株行距在5m×3m,定植时要将树苗扶正、根系舒展后再培土。培土后要踏实,再浇一次定根水。
3、果园管理
果园管理主要是中耕除草、追肥以及浇水,在定植后到树苗成活期间,为了是树苗成活,一定要保持土壤湿润,另外在干旱季节也要及时浇水,而多雨季节则要做好排水工作。为了是植株生长良好迅速,提高产量,追肥时关键,在幼树前期生长阶段,提供充足的氮肥,而中期树冠成型时,主要施加磷肥和氮肥,到了花期混合果期,要减少磷肥和氮肥的施用,多施用钾肥,如翠姆磷酸二氢钾肥,可增加产量。
4、树体管理
树体管理主要是对幼树和成树的修剪工作,尤其是幼树的整形修剪极为重要,关系到产量问题。当幼树长至1米左右时即可开始修剪,主要包括定主干、主枝培养、侧枝培养以及增加辅枝,让植株形成覆盖极广的树冠,多开花结果。而成树修剪主要是对于枝条的修剪,将一些徒长枝、弱枝、病枝以及密枝剪除,增加植株的通透性,实现优产的目的。
5、病虫害防治
芒果常见的病害是流胶病和白粉病,在种植时就要选择抗病力强的品种,在种植时要经常清除杂草杂物,减少病原,修剪枝条,增加通透性,防止病菌滋生,发病时可用药剂喷洒防治。而虫害主要是柑桔小实蝇和天牛等,它们主要吸食汁液或啃食叶片,导致植株生长弱势或减产,可用除虫药剂防治。
芒果是凉性的。虽然多吃不会上火,但是芒果有它的特殊性,吃多了可能会过敏。
芒果也具有药用价值,芒果核用来煮水,当作茶水,有退热的作用。虽然味道不错,但是也不能大量食用,因为芒果对肾脏不利,尤其是患有急性、慢性肾炎的人,特别小心。
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。
参考自:人民网
拓展知识:芒果
芒果是_果(中国植物志)的通俗名(拉丁学名:Mangiferaindica L.),芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。
芒果还可以制作多种加工品,如糖水片、果酱、果汁、蜜饯、脱水芒果片、话芒以及盐渍或酸辣芒果等,叶可作清凉饮料,种子可提取蛋白质、淀粉(可做饲料)、脂肪(可替代可可脂配制糖果,亦可做肥皂)。
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