海玉和兆辉馍片哪种好吃

海玉和兆辉馍片哪种好吃,第1张

海玉和兆辉馍片都很好吃。

海玉推出的这款混合口味烤馍片,含原味、孜然味、麻辣味3种口味;配料均选用小麦粉、绵白糖、棕榈油、鲜酵母等;方块形馍片,色泽焦黄,口感松脆香酥;独立小袋包装,携带方便,开袋即食;建议在阴凉、干燥的条件下储存。

兆辉推出的这款原滋原味馍片,选用小麦粉、植物油、白砂糖、鲜酵母等配料制成;方块形馍片,色泽焦黄,口感松脆香酥;可作为早餐、下午点心等食用;独立小袋包装,携带方便,开袋即食;保质期为8个月,建议在阴凉、干燥的条件下储存。

一说到陕西的特色 美食 ,肉夹馍一定是排在前面的。“肉夹馍”这个名字来源于古汉语“肉夹于馍”,陕西人性情急,之后就将其中的“于”字省掉,直接叫做“肉夹馍”。肉夹馍也分很多种,其中最出名的是汉民的腊汁肉夹馍和回民的腊牛肉夹馍。这里给说几家味道都不错的肉夹馍,汉民和回民的都有,都可以去尝一尝。

腊汁肉夹馍——属于汉民的肉夹馍 东关吉祥肉夹馍——他家的馍肉很大块,馍也很酥,大块的肉加在馍里,真是馍酥肉香烂。他家还有面皮之类的其他小吃,但肉夹馍是他家最好吃的。

地址:吉祥村31号(近吉祥路什字向西100米)分店很多可自行查找。 樊记腊汁肉——樊计在西安肉夹馍中也算排的上号的,现在已经有100多年 历史 了,现属于大华饭店。对于一些老西安人来说,樊计是非常不错的。

地址:竹笆市中段。 秦豫肉夹馍——他家的饼相对于其他家的来说比较厚,馍就没有那么酥脆了。大块的带皮肉加在馍里,只看着就让人垂涎三尺。

地址:东木头市中段 王魁腊汁肉夹馍——单看王魁家肉上的膘,就知道这猪长得时间长,这样出来的肉菜更香。他家的饼也是用的吊炉炭火打的饼,现在西安这样做饼的人已经很少了。人多去吃的时候,肉和饼分着买更划算一些。

地址:东关长乐坊八仙庵 子午路张记肉夹馍——整个店不是很大,装修也很简单。他家的馍很酥脆,个头也大,刚拿到很是烫手。肉也是软而不烂、香而不腻的,优质肉夹馍里全是瘦肉,份量还很足。

地址: 西安市雁塔区朱雀大街子午路什字东南角

腊牛肉夹馍——是回民的肉夹馍,他们一般都是当作早餐来吃的,然后还会配上回民的肉丸糊辣汤。 杨天玉腊牛肉夹馍——他家的饼表面酥脆,使用发面现制得,酥脆的馍再加上香烂的腊牛肉,这就是回民的吃法,热馍加凉肉,这种事真正可以吃到肉的咸香味的。

地址:洒金桥北口(古都大酒店东边向南二百米) 刘峰腊牛肉夹馍——他家算得上是腊牛肉夹馍里的老字号了,腊牛肉很不错,馍是坨坨馍,美得很!

地址:振兴路北口

老潼关肉夹馍

西安

有名肉夹馍排行榜1. 成记腊汁肉店 地址:

灞桥区灞桥区纺织城纺建路289号 推荐理由: 当地人特别推荐这家,一般住附近的都来这里吃早点。肉夹馍拿到手饼是热乎乎的,一口下去那个叫个香酥脆口,里面肥肉Q滑,瘦肉鲜嫩,肉香在嘴中扩散开来,让人欲罢不能。 2. 王华峰肉夹馍(凤城六路店) 地址:

未央区凤城六路 推荐理由: 海荣阳光城下面吃饭的好地方,价格也不贵。推荐肉夹馍,薄馍一圈一圈被烘烤得很脆口,内馅的味道调得不错,肉也很好吃。 3. 秦豫肉夹馍 地址:

碑林区东木头市19号 推荐理由: 这家被称赞为

“最好”的肉夹馍。馍确实很大,酥脆可口,肉给得很多,味道香,配上经典的粉丝汤,真是聊咋嘞。小店只做上午的生意,中午以后就关门,所以一定要早点去。 4. 子午路张记肉夹馍(建设东路店) 地址:

碑林区建设东路(

建筑 科技 大学南门东) 推荐理由: 这家的肉夹馍同样很出名。馍都是现烤出来的,肉是用刀的侧面挤碎的,特烂,量不少,腊汁渗到馍里面特别有味,吃起来很过瘾。 5. 东关吉祥(吉祥总店) 地址:

雁塔区吉祥村31号(近吉祥路什字向西100米) 推荐理由: 生意很好,到了饭点人总是满当当的。肉夹馍外皮酥脆,肉肉肥瘦搭配,香而不腻,汤汁儿也多,配上一碗凉皮或丸子汤,那叫一个美味。 6. 樊家腊汁肉夹馍(竹笆市店) 地址:

碑林区竹笆市街53号(近阿房宫电影院) 推荐理由: 不愧是老字号的肉夹馍,果然名不虚传。外皮脆,肉肥瘦适中,炖得酥烂,入口即化,汁水也充足,而且个大料多,一个下去基本就饱了。虽然价格和同类店比起来不便宜,却依然挡不住排队的人潮。 7. 樊记肉夹馍 地址:

碑林区劳动南路西工大西门(近天桥下) 推荐理由: 优质肉夹馍肉比较多,切得很细,还浇上了肉汁,吃得直流油,特别香;再点上一杯黄桂稠酒,相当解腻。 8. 袁记肉夹馍(糜家桥小区店) 地址:

高新区高新路糜家桥小区对面 推荐理由: 知名度比较小,但是肉夹馍味道很好的小店。分普通和优质的,馍干干脆脆,肉比较细嫩,口感很赞。

1、王魁腊汁肉夹馍

地址:西安碑林区东关长乐坊八仙庵 人均?13

推荐理由:味道还是曾经的味道,馍是现打的,酥脆可口,腊汁肉肥而不腻,二者融合在一起,就创造出了一个经典,经久不衰,每次吃肉夹馍的时候都会要一碗哨子面,面还不错,应该说是臊子还不错,二者相辅相成,构成特色的陕西 美食 套餐。

2、东关李记腊汁肉夹馍

地址:西安新城区互助路(近职培大厦) 人均?15

推荐理由:是一家肉夹馍行业里面的"实力厂牌",不光卖肉夹馍和附带的面食、汤羹,各式川菜也品种不少,或者称其为一家有卖肉夹馍的川菜馆,也不失毫厘。 这家的肉夹馍还是比较有特色的,最大的特色就在于一点儿也不油,从观感上看就好像干巴巴的肉直接夹在馍里,与回民的腊牛肉夹馍类似,但实际吃起来,也不会感到干硬的不适,味道挺好。

3、成记腊汁肉店

地址:西安灞桥区灞桥区纺织城纺建路289号 人均?7

推荐理由:当地人特别推荐这家,一般住附近的都来这里吃早点。肉夹馍拿到手饼是热乎乎的,一口下去那个叫个香酥脆口,里面肥肉Q滑,瘦肉鲜嫩,肉香在嘴中扩散开来,让人欲罢不能。

4、王华峰肉夹馍

地址:西安未央区凤城七路与文景路十字东南 人均?13

推荐理由:海荣阳光城下面吃饭的好地方,老板很nice,价格也不贵。推荐肉夹馍,薄馍一圈一圈被烘烤得很脆口,内馅的味道调得不错,肉也很好吃。

5、子午路张记肉夹馍

地址:西安碑林区建设东路路北 人均?14

推荐理由:这家的肉夹馍同样很出名。馍馍都是现烤出来的,特脆;肉肉是用刀的侧面挤碎的,特烂,量不少,腊汁渗到馍里面特别有味,吃起来很过瘾。推荐大家路过的时候去试试。

6、东关吉祥(吉祥总店)

地址:西安雁塔区吉祥村31号 近吉祥路什字 人均?14

推荐理由:生意很好,到了饭点人总是满当当的。肉夹馍外皮酥脆,肉肉肥瘦搭配,香而不腻,汤汁儿也多,配上一碗凉皮或丸子汤,那叫一个美味。

7、赵记腊汁肉店

地址:西安莲湖区丰登南路57号(近丰庆路) 人均?14

推荐理由:坐在外面,听着服务员声嘶力竭的喊着号,很熟悉的感觉。肉夹馍肥而不腻瘦而不柴,凉皮实在是我大爱。风卷残云般就吃完。好吃不贵。

8、袁记肉夹馍

地址:西安高新区高新路糜家桥小区对面 人均?12

推荐理由:知名度比较小,但是肉夹馍味道很好的小店。分普通和优质的,馍干干脆脆,肉比较细嫩,口感很赞,有时候会觉得肥肉有点多。

9、张记腊汁肉夹馍

地址:西安雁塔区西影路(灯具城对面)

推荐理由:菜夹馍和肉夹馍都挺好。馍是现做的,就是需要排队。豆浆极好,五谷杂粮的,比较稠。

10、秦豫肉夹馍

地址:西安碑林区东木头市19号 人均?12

推荐理由:这家总是霸占最人气小吃的前几位,被称赞为西安“最好”的肉夹馍。馍确实很大,酥脆可口,肉给得很多,味道香,配上经典的粉丝汤,真是聊咋嘞。小店很牛,只做上午的生意,中午以后就关门,所以一定要早点去。

11:李老三腊牛肉夹馍

名气响当当的腊牛肉夹馍,肥瘦相间的牛肉很软很烂,满满地夹在馍里,鲜香爽滑,又有韧劲。汤也美味,不管粉丝的还是牛杂的,只是有些咸,属于重口味最爱。腊牛肉夹馍夹馍11元/个,其他粉丝汤、丸子汤10-15元不等。

地址:边家村什字口向南100米路西

12.笼笼肉夹馍店

绝对经典的一个小店,每天接近傍晚才开门,主营笼笼肉夹馍和擀面皮等小吃。他家经历了上世纪九十年代的繁荣,也经历了边家村十字改造后带来的萧条。但无论如何,他坚持了下来,让经历过岁月变迁的边家村人能找到一丝回忆。

地址:边家村十字天桥东北角。

13.铁家夹馍

这家的前身就是原来东新街上的白香腊牛肉夹馍店,虽然店名变了,但是听老板说东西是一点都没变,他家的夹馍很独特,先是一层腊牛肉完后紧接着再来一层辣子酱,这种吃法在西安还是不常见的。

地址:新城区东新街(近尚俭路)

14.烤鸭肉夹馍鸭汤店

一家开了很多年的老店了,主营的是鸭肉夹馍和鸭汤米线。鸭肉夹馍是大酱、葱丝、鸭肉组合一起,鸭肉不错,不过馍不是现烤的,有些逊色;鸭汤米线则汤味很鲜,能尝到鸭子的原味。

地址:新城区东一路(近铁头凉皮)

15.老潼关肉夹馍

很不起眼的一家小店,貌似还连通着一家小旅馆,但是属于很有特色的一家店。他家的肉夹馍馍极脆,肉稍差些,肥的多了有些腻,五块一个,性价比还是挺高的。

地址:钟楼小区内

16.李老四腊牛肉夹馍

早上就会有不少人来这里吃个腊牛肉夹馍,喝个胡辣汤。他家的腊牛肉夹馍是这附近居民津津乐道的 美食 ,只不过略咸,重口味的童鞋都应该会大爱吧。

地址:建东街(近太乙路)

17.柯记肉夹馍

招牌上写的百年老店,这个倒是无从考证,不过生意确实做的很红火。肉夹馍饼打的很酥脆,肉也很醇香,此外他家还卖米线、粉汤羊血等小吃。

地址:莲湖区铁塔寺路路北

18.樊记腊汁肉夹馍

西安本土的老牌肉夹馍店了,地方很好找,进了竹笆市,门口队最长的那个就是。这家肉夹馍肉嫩馍厚,坚持现打的白吉馍,能做到基本的“铁圈虎背菊花心”。此外,这家粉丝汤也不错,味道很纯,

地址:碑林区竹笆市街53号(近阿房宫电影院)

19.杨天玉腊牛肉夹馍

他家的饼是发面现制,表面酥脆,夹上香烂的腊牛肉,这就是我以前说的回民夹馍吃法,热馍夹凉肉,真正能吃到肉的咸香味,再喝上一碗肉丸胡辣汤,这一天都精神抖擞。他家中午以后就没有了,莲湖路古都大酒店东边向南二百米。

地址:莲湖区洒金桥132号

20.刘峰腊牛肉夹馍

刘峰腊牛肉夹馍,也算是老字号了,很多写攻略的时候都少不了他家,夹馍不错,其它东西太一般,他家一直都是领导涨价潮流的。

地址:碑林区振兴路北口(南门外西侧)

我之前在陕西西安华夏小吃学的。建议你可以去哪里看看,他们的口味还挺不错,很正宗。尤其是老潼关酥脆。有层次。比我之前学的白吉饼的口味要好的多。

细数大西安最好吃的16种夹馍!来西安你不尝尝肯定会难过!

说到夹馍

很多伙计第一个想到的就是肉夹馍

美食 古都西安

其实还有好多各式各样的夹馍

下面我介绍的这16种

都是西安好评如潮的夹馍

一起来数数你总共吃过几家吧!

NO.1 腊牛肉夹馍

推荐理由:最爱的腊牛肉夹馍店没有之一,粉丝汤汤底浓郁,毕竟是老店,腊牛肉夹馍的肉有肥有瘦特别香,饼也恰到好处,杂肝汤也很新鲜,这家店,每天卖不到晚餐就卖完了,不新鲜也是不可能滴,太好吃咧!

人均:12元

门店:清真李老三腊牛肉夹馍

地址:太白北路边家村十字南(物探大厦对面)

NO.2腊汁肉夹馍

推荐理由:铁圈虎背菊花,是衡量白吉馍的最高标准。好吃的腊汁肉夹馍一定要馍酥肉烂,吃到最后都是满手地流油,搞的人欲罢不能。像这样的夹馍在西安随便找个地方都能吃到,但是不见得都正宗,子午路我觉得最好吃哈哈。

人均:8元

门店:子午路张记肉夹馍

地址:小寨西路与朱雀大街交叉口东南角

NO.3蛋菜夹馍

推荐理由:蛋菜夹馍,在洒金桥大名鼎鼎,现烙出来的饦饦馍,抹上一层辣酱,然后铺一层咸菜,再夹上两三个咸鸭蛋黄。最后再洒上几粒酥脆的花生米,哎呀呀真是香死个人了。

人均:7元

门店:金家蛋菜夹馍

地址:庙后街桥梓口与洒金桥交叉口东北角

NO.4土豆片夹馍

推荐理由:夹馍里面有豆腐皮、土豆片、花干还有生菜,当然如果需要还可以加别的 要的微辣的,老板对辣的掌控刚刚好,也很贴心的切成了两半方便我吃 唯一美中不足的就是土豆片有点硬,个人喜欢吃面一点的。

人均:5元

门店:门师傅香辣土豆片夹馍

地址:东厅门88号(近鸡排皇子)

NO.5潼关肉夹馍

推荐理由:不是所有的夹馍都像潼关肉夹馍一样,馍外焦里嫩,酥脆很香,肉汁轻轻地渗透到馍里,脆脆的馍皮咬一口皮皮渣渣的能掉不少,焦香的口感和肉融合在一块,再吃都不会觉得油腻。人均:7元门店:岐风烙面皮(钟楼店)地址:西大街竹笆市36号(阿房宫电影院南100米路西)

NO.6驴肉夹馍

推荐理由:驴肉是典型的高蛋白、低脂肪食品,营养极为丰富。口感和牛肉很像,但更为细腻。驴肉往往切得很细,而且肉感十足,很有嚼劲。驴肉夹馍是长方形的,有青椒提味儿,更为香嫩可口。

人均:5元

门店:老犟驴火锅

地址:东关南街南口10号1楼(近咸宁路)

NO.7笼笼肉夹馍

推荐理由:小小的店面,但也干净整洁,给人一种很温馨的感觉。赵记笼笼肉又香又糯,咸辣适中,但肉略微偏肥。软软的荷叶饼,搭配暖暖的笼笼肉,吃起来油香又油香的,太满足咧。

人均:9元

门店:赵记笼笼肉夹馍

地址:友谊西路边家村(近公交站牌)

NO.8花干夹馍

推荐理由:高炉烧饼是现烤的,还是小时候的味道。烧饼里夹了十几种配菜,海带丝,人造海蜇,玫瑰咸菜,油炸花生米,锅巴,青椒等等,着实丰富。加了花干之后,口感简直不能太赞!

人均:5元

门店:高炉烧饼

地址:玄风桥南巷(七天酒店)

NO.9羊城夹馍

推荐理由:一个馍里,有红烧肉、有香肠,当然你也可以在里面夹点凉菜什么的...而且这个用的是荷叶饼哦。这家生意火到爆,菜随便选,红烧肉绝对是入口即化,我经常光顾嘿嘿。

人均:5元

门店:羊城夹馍

地址:师大路(近西安外国语大学雁塔校区)

NO.10粉蒸肉夹馍

推荐理由:杨家粉蒸肉味道没有那么重,牛肉都是很大块儿,吃起来一点儿也不柴,软香的荷叶饼包裹着厚厚的粉蒸肉,再来几口蒜,简直嘹咋咧!

人均:10元

门店:杨家粉蒸肉夹馍

地址:安东街与建东街交口韩国李勋美发沙龙对面

NO.11擀面皮夹馍

推荐理由:第一次吃擀面皮夹馍是在学校的食堂,当时惊叹还有这么神奇的夹馍,后来西安的大街小巷也涌进了很多家,定期就要买一个解解馋。三姊妹家的夹馍,可以选五香的味道,不仅有土豆还有豆皮和生菜,五香的浆是芝麻酱还有点孜然粉,啧啧啧真好吃。

人均:5元

门店:三姊妹擀面皮夹馍

地址:海港城负一层场地H07号

NO.12锅盔夹辣子

推荐理由:5片锅盔,很厚实,味道也很棒!红辣椒酱和绿辣椒配着锅盔吃着很美味,辣子酱不是很辣,适合口味不太重又无辣不欢的宝宝们。咬一口香软酥脆,让我不禁想起了妈妈的味道呢。

人均:15元

门店:长安大排档

地址:小寨赛格国际购物中心6楼

NO.13臊子肉夹馍

推荐理由:相比腊汁肉夹馍,臊子肉夹馍少了一点油腻,多了一点咸酸。他家的臊子肉很烂很软,浓郁的醋香味让人不自觉口水直流。一瓶冰峰,一个臊子肉夹馍,再点几盘凉菜,小日子过着也是很幸福的!

人均:8元

门店:永明岐山面

地址:友谊西路128号(近劳动南路)

NO.14八宝辣子夹馍

推荐理由:粉爸爸家的八宝辣子夹馍不同于辣子锅盔,里面刷了自制的酱料,吃起来酸酸的,很是开胃。大家在享用 美食 的时候,可以根据自己的喜好,自己倒酱辣子,量多量少随意掌控。

人均:8元

门店:粉爸爸

地址:沣东新城启航时代广场商铺(后卫寨地铁A出口)

NO.15酥皮口袋饼

推荐理由:古今长安老茶坊的酥皮口袋饼是我的最爱。脆脆的饼皮包裹着丰富的酱笋,口感很丰富。清淡的笋吃腻了,可以换个口味,尝一下酥皮口袋饼里的笋,刷了酱之后,虽说香甜香甜的,但一点儿也不腻呦。

人均:18元

门店:古今长安老茶坊

地址:小寨赛格国际购物中心7楼

NO.16月牙饼夹馍

推荐理由:月牙烧饼都是现烤的,烧饼本身就已经很脆很好吃了,夹上菜就妙不可言,有孜然肉啊,卤蛋啊,蔬菜啊什么的,还有花干儿和鸡蛋是现卤的,搭配一碗热热的麻食,美几很!!

人均:6元

门店:小馋虫麻食店

地址:翠华路85中旁边(近陕西博物馆)

题主配图,第一张是腊牛肉夹馍,第二张是老潼关夹馍。其实,西安最正统的肉夹馍,是白吉馍夹腊汁肉。这里推荐两家白吉馍夹腊汁肉店。

西安肉夹馍千万家,但可不是家家都正宗,好吃的就那几家而已,真的屈指可数。

这里推荐两家店:

东木头市秦豫肉夹馍

现在西安肉夹馍,普遍卖7元,但是他家卖8元。特点是馍酥肉香,肉量多,实惠。因为在钟楼回民街附近,因此来 旅游 的人吃的比较多,每天卖到中午一点就关门了,要来吃的话,需要安排下时间。

他家馍的缺点是,馍皮太硬,馍略厚。

八仙庵王魁肉夹馍

这家店无论是馍和肉的味道,还是工序,都堪称西安肉夹馍界的行业标准,除下肉略少外,其他一点都不亚于东木头市的秦豫。

7元一个,地方略偏僻,在西京医院附近,来西安 旅游 ,有时间的话不要错过。

总结:

论名气、实惠,推荐秦豫(毕竟这家店是上过《舌尖上的中国》的);

论传统正宗,还是推荐王魁。

说到西安的特色 美食 ,相信肉夹馍一定是大家脑海中首先跳出来的小吃之一。将腊汁肉、白吉馍合为一体,馍香脆肉酥软,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。

樊记腊汁肉夹馍

西安本土的老牌肉夹馍店了,地方很好找,进了竹笆市,门口队最长的那个就是。这家肉夹馍肉嫩馍厚,坚持现打的白吉馍,能做到基本的“铁圈虎背菊花心”。

子午路张记肉夹馍

老字号,馍脆肉香,正宗的西安肉夹馍就来这儿吃,近几年名气大了,到饭点儿人非常多,价格也涨了不少 。

李老三腊牛肉夹馍

名气响当当的腊牛肉夹馍,肥瘦相间的牛肉很软很烂,满满地夹在馍里,鲜香爽滑,又有韧劲, 刚烤出来白吉馍 酥脆的外皮加上里面多汁的牛肉 香的很 吃一口满嘴流油 肉味比较咸香。

在给个馍,能把全世界夹进去的西安,肉夹馍分很多种。这里只说说白吉馍夹腊汁肉一种。

吃肉夹馍很讲究。最重要的要点一定要记住:宁愿人等馍,不吃馍等人。虎背铁圈菊花心的白吉馍,一定要吃刚出炉的,回炉的不吃。那个饼的好坏,比肉还要紧。

西安的肉夹馍 历史 比较长了,陈忠实先生在他的名著《白鹿原》中就有描述。但是能形成字号并掀起热潮的,应该是80年代初期,在竹笆市路西、阿房宫电影院对面的樊记肉夹馍。店不大,记得好像没有桌子,商品只有两种:肉夹馍和粉丝汤。那时候夹好馍了不是像现在那样装到纸袋子里面,而是拿张纸一包就给递出来了。人们排着长队买到馍和粉丝汤,蹲着就吃了喝了,当时是盛况空前,我记得有一次排了一个小时左右的队才吃到。我个人觉得,这家店是西安肉夹馍事业的开创者。后来这家店搬到了马路的东边,阿旁宫电影院的隔壁。也随着电影院的衰落一起逐渐的弱了下去。

随着个体饮食行业的逐渐发展,一些较小的优质肉夹馍摊位逐渐进店、扩张、强大。八仙庵的王魁肉夹馍,东关王记,碑林博物馆对面的秦豫肉夹馍都在90年代形成了品牌。秦豫因为城市建设,搬到了现在的东木头市固定下来。虽然固定的老顾主很多,不愁生意,但他们家只卖到中午,有一次去还听他们老板说因为天气热,明天停业给伙计们放暑假,真是厉害。

王魁和王记都开了分店,有一段时间在小寨市场紧挨着开了几年,印象中总店也搬迁了几次。王记甚至因为在吉祥村开旺了,干脆就改名成了东关吉祥王记。记得当时是一个个子不高的老师傅带着两个女徒弟。现在觉得他们家走了一点下坡路,跟以前比,我自己觉得好像饼子偏油酥了一点。据说秦豫近一两年也开始开分店了。总的来说,秦豫和王魁两家,是西安肉夹馍的总瓢把子。当然,除了这几家,还有一些原本不错的肉夹馍店,已经彻底消失了。

进入二十一世纪,南郊的子午路张记,从一个街边摊逐步发展起来,来自汉中的老板好学肯做,从最初的不像样(本人亲试)到后来不错、很好,成了我家孩子的最爱。不知道是不是有成见,我还是认为他达不到秦豫和王魁的水平,当然也是准一流了。

近十来年,西安以外的肉夹馍模式也逐渐进来,并形成规模气势。比如潼关肉夹馍和咸阳七厂的袁记肉夹馍。加上西安原有的回民的腊汁牛肉夹馍和腊牛肉夹馍,西安的肉夹馍更加丰富多彩,令人百吃不厌。


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