喝蜂蜜水可以解酒，蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。也可以喝点果汁，如葡萄汁，含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。
也可以吃点水果，比较常见的解酒水果有香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。 同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。 特别是如果已经吐得一干二净，更需要吃点水果垫垫胃。
防止醉酒方法
想要避免醉酒，喝醉不难受，也要提前做好预防工作，预防醉酒。在喝酒之初，吃些大鱼大肉等油腻的食物，可以中和乙醇，或者喝一些在胃中能形成保护膜的饮料，如奶饮料（酸奶）或米汤。 这些都可预防乙醇过多地进入人体。
喝酒前吃些富含维生素的水果或者维生素片，这些维生素能更好的保护肝脏，因为酒精超负荷的时候，肝脏来不及排毒的时候，维生素还能保护一下肝脏，使肝脏不至于伤的太重。
以上内容参考：人民网-浓茶解酒不靠谱 教你最有效的解酒方法
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成年人的崩溃，往往就只在一瞬间。通过喝酒可以快速麻痹自己，获得短暂的快乐。
在这个复杂的 社会 关系网中，少不了的是各种各样的应酬和酒局。一旦沉醉于纸醉金迷的氛围中，就容易喝多，喝多了就容易上头，之后就会开始“柔弱不能自理”，任君蹂躏，在好朋友的手机里留下黑暗 历史 。为了不在酒后“任人鱼肉”，以下6种解酒食物，任你挑选！
1. 葡萄汁
葡萄直接榨成葡萄汁，葡萄中含有大量的滴石酸类物质，可以和酒当中的酒精结合生成脂类物质，当人体吸收后，可以降低血液中的酒精含量，以此来达到解酒的作用。
2. 橘皮水
橘子皮或者陈皮都可以，清水洗净，小锅煮10分钟左右，加入少量的盐，搅拌均匀，即可饮用。一般来说，十五分钟左右见效。温馨提示，如果是陈皮，熬煮的时间就要相对较长一点。
3. 梨子汁
梨中含有丰富的营养物质，这些营养物质中有一些可以有效帮助解酒。醉酒之后喝上一两杯梨汁不仅可以缓解醉酒状态，同时还能减轻醉酒后的头晕头痛等症状。
4. 蜂蜜水
蜂蜜水拥有各种神奇的作用，解酒就是其中之一。醉酒后，喝上一杯温热的蜂蜜水，切记要用温水，不仅可以帮助睡眠，还能减轻头痛以及恶心呕吐等症状。
5. 香蕉
香蕉中含有丰富的果糖，这些果糖类物质进入人体后可以稀释酒精，有效缓解醉酒的状态。因此香蕉也有解酒作用。
6. 葛根水
葛根泡水，对于饮酒前后，都有非常不错的效果。在饮酒前喝葛根水，可以防止酒精对肝脏的损伤。在饮酒之后喝，可以起到醒酒的作用。
有几种吧，一个是西瓜汁可以清热去火，加速酒精从尿液排出，避免被机体吸收而引起全身发热。然后喝酸奶，酸奶保护胃粘膜，延缓酒精吸收。蜂蜜水有果糖，促进酒精分解吸收。在一个芹菜汁有维生素B,可以分解酒精。如果不是特别多的话，多喝温水多排尿就行了。
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