铁皮石斛不能和什么一起吃
1、咖啡浓茶
石斛含生物碱，和咖啡一起喝会起冲突，会引起身体不适与浓茶也一样，和浓茶一起泡在一起回影响石斛药用效果，降低它的药用价值，所以石斛最好单独泡水喝。
2、感冒药和清热解毒药物
感冒药指能治疗感冒的所有药物，不管是西药还是中药，感冒药也会影响石斛药用效果，最好在感冒好了之后再吃。清热解毒药物千万别和石斛一起吃，否则会发生药物反应，产生不良后果，如连翘、蒲公英、金银花、鱼腥草这些中草药，据实验表明，石斛和清热解毒药物一起服用剂量过大，会抑制心脏活动，降低血压，抑制呼吸，这些都对人体危害较大。
3、辛辣、生冷食物
辛辣物包括我们生活中的一些调料，如葱姜蒜、辣椒、花椒、胡椒、八角、桂皮等，这些调料用品会加重人体热像，从而抵消石斛药性。生冷食物包括为未经过烹饪处理的，如凉菜、冰棒等比较凉的东西，它们会与石斛相克，更加重病情。
4、通气、泻下物
通气主要食物有绿豆、萝卜等，这些食物可促进肠胃消化，加快人体新陈代新，缩短石斛在肠胃挺留时间，不能完全吸收药性，影响身体恢复时间。泻下物是让人引发腹泻的药物，如巴豆、芒硝等，所以吃了石斛后一定不要吃泻下物。
5、油腻、发散物
油腻食物脂肪和胆固醇含量高，不利于石斛吸收。发散物常见有薄荷、麻黄、桂枝等，这些药物有发散作用，与石斛回气冲突。
铁皮石斛泡水喝的好处
铁皮石斛泡水喝的好处可表现在两个方面，一个是对于胃阴虚及热病伤津证，另一个是对于肾阴虚证都有显着的疗效。
1、胃阴虚及热病伤津证：铁皮石斛泡水喝能够滋养胃阴、生津止渴，兼能清胃热。
2、肾阴虚证：铁皮石斛泡水喝不仅能滋肾阴，还能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。
铁皮石斛盆栽如何剪条采收
还有一种情况是长得太长的铁皮石斛，这个时候是可以剪下来采收食用的。那么石斛发芽到萌根至根伸长前所需营养物质完全靠上年生长老茎条供给。芽的肥瘦取决于老茎条是否饱满，老茎条饱满较粗壮所发之芽较肥，生长较快，反之则瘦，生长缓慢。
至于在采收铁皮石斛条的时候一定要讲究方法，否则就会影响后续的营养了。那么在采收石斛时，不能从基部割下，只能保留一部分较肥胖的茎节使来年新发芽时有充足的养分、水分供给，保证多年稳产高产、高质量。另外，所采收的石斛，放在阴凉干燥的地方。一次采收后除去叶片榨汁或者做菜食用。在采收时应注意有露水时或下雨时不能采收，晴天以中午12点后采收为好。采收时使用较快的剪刀，从距采收节间三分之一处，向下45°角快速采下。
铁皮石斛盆栽苗价格
1、种植成活的铁皮石斛盆栽(带盆)价格为70~120元/盆，郁郁葱葱的一盆，每年可以剪下两三根鲜条吃一次。
2、种植在木桩上的铁皮石斛价格会要稍微贵一点，这类盆栽价格在120元左右。植株看起来没有盆栽那么多，但是很有艺术美感，用来装饰家居和办公室都很亮眼。
3、铁皮石斛盆栽苗(不带盆，基地石斛大苗)，这类价格在75~120元一公斤不等，每公斤有8-10丛，可以种植七八盆。这类大苗的成活率是很高的，因为它经过了炼苗处理的。家庭养殖的话最好不要买小苗，小苗对环境比较敏感难养活，同时收获期也要三年左右，很不划算。
4、铁皮石斛下山苗的价格是很高的，而且也比较难分辨它的真假性，一般不建议购买。但如果是对下山苗情有独钟的可以尝试其它种类的石斛，比如金钗石斛、鼓槌石斛、紫皮石斛等，这些石斛也像铁皮石斛一样集观赏与食用一体的。
1、注意药物用量，石斛吃多了容易导致腹泻，过量地食入石斛碱可能会抑制心脏跳动和呼吸；
2、食用石斛期间不能食用萝卜、绿豆，会降低药效。虽然铁皮枫斗和萝卜之间没有直接冲突，但吃萝卜会“通气”的作用，可以加快肠道的蠕动和排便，会缩短铁皮枫斗在人肠道内的留存时间，而铁皮枫斗所含有效成份的吸收主要在小肠内进行，这样就会影响铁皮枫斗的吸收利用。所以，建议服用铁皮枫斗的同时最好尽量少吃甚至不吃萝卜。
虽然现在对于绿豆汤会降低铁皮枫斗的药效还没有明确结论，但从中医角度来讲，绿豆皮具有“解毒”作用，这里所谓的“解毒”并不是真的解毒，而是指抑制或降低外界食物对人体发生某些作用，冬虫夏草作为一种名贵滋补品，吃起人体必然会在体内发生一系列反应，这种反应是积极有用的，不应该受到其他东西的干扰，因此为了保险起见，最好不要喝绿豆汤，还包括含有较多绿豆制成的食品。
1、在食用过铁皮石斛之后，不能食用萝卜。因为铁皮石斛需要在胃里慢慢地消化吸收，而萝卜能够排便通气，会影响对于养分的吸收从而达不到养生效果。
2、另外绿豆会抑制铁皮石斛功效的发挥，最好也不要同时食用。对于那些感冒、畏寒的人，由于体内阴气重，所以不宜服用铁皮石斛。
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