女人怀孕后有孕激素分泌一直持续到生产，孩子产出后孕激素停止分泌转而分泌催乳素。在催乳素的作用下，各乳腺小叶分泌活动增加，交替分泌乳汁，乳房迅速胀大而坚实。随着规律哺乳的建立，乳房会规律地充盈、排空，再充盈、再排空。
拓展资料乳母在整个哺乳期分泌的乳汁成分不是固定不变的。根据乳汁成分特点可分为三个阶段：分娩后5天内分泌的乳汁叫初乳；5～10天分泌的乳汁叫做过渡乳；10天后分泌的乳汁叫成熟乳。不同阶段的乳汁适合不同年龄段婴儿需要。
初乳稠黄，脂肪成分少，蛋白质成分多，且多有抗感染成分存在，白细胞含量也多，这些免疫成分能使新生儿免受感染。初乳中含有生长因子，促进小肠绒毛成熟，阻止不全蛋白代谢产物进入血液，防止发生过敏反应。初乳有轻微的通便作用，能使胎粪早日排出。因胎粪含有大量胆红素，其中50%能被肠道重吸收，所以初乳能减少高胆红素血症发生的机会。初乳中磷脂、钠、维生素A、维生素E含量也高。
每次哺乳，宝宝最先吸入的乳汁叫前乳，后吸入的乳汁叫后乳。前乳带蓝色，蛋白质、乳糖含量多，含水分也多，所以母乳喂养的孩子，不需另外给水喝。后乳色发白，脂肪含量高，能为婴儿提供能量。这就要求婴儿先吸空一侧乳房，再吸另一侧，这样才能得到全程乳汁。
参考资料：奶水_百度百科
生完宝宝就有奶水原因：1、一般是生完宝宝就会有少量的乳汁分泌出来，也可以让宝宝来吸妈妈的乳头，来刺激乳汁的分泌。
2、一般生完宝宝后三天内就会下奶的，宝妈可以找有经验的月嫂或者护产士帮忙按摩通乳的，这样的话下奶会比较快的。
3、一般顺产后妈妈的饮食是正常的，乳汁的分泌主要靠宝宝不断反复的吸允，大部分产后1天就下奶了。
4、一般让宝宝在出生后半小时到2小时之间吸你的奶，你很快就会有奶，这样的奶水在未来都很充足。如果等到自然有奶（一般2-4天后自然有奶水），这样的奶水不如早吸的多。
乳汁产生的过程：
1、分娩后2～3天开始分泌乳汁，即初乳，产后4天～2周分泌过渡乳，14天后分泌成熟乳。
2、乳汁的分泌主要靠催乳素和催产素。胎宝宝娩出后，雌激素、黄体素分泌骤然减少，垂体前叶分泌的催乳素大量增加，催乳素（泌乳素）作用于乳腺的泌乳细胞，使与乳汁生成有关的酶经磷酸化而被启动，促进乳汁蛋白质、乳糖及甘油三酯的合成，从而产生乳汁。
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