辣椒肉丝的家常做法大全有哪些？

辣椒肉丝的家常做法大全有哪些？ 前言夏天的饮食简单到不能再简单了，因为真的天热的缘故，回到家不吃饭就已经饱了，何况又做又拍的。

但也不能不吃，身体是革命的本钱。

于是怎么简单怎么快手就怎么来，辣椒肉丝拌面，一碗你吃一次就忘不掉的家常拌面，推荐大家试试。

材料主料：面条100g、辣椒120g、猪瘦肉50g；辅料：油适量、盐适量、生抽适量辣椒肉丝拌面1起油锅炒肉丝。

2炒熟后加生抽提味。

3下辣椒丝滑散炒熟至断生加盐即可。

4另一只锅煮面。

5面条煮熟。

6面条盛出，码上烧好的辣椒肉丝，食用时拌匀即可。

小贴士食用时拌匀入味即可。

###辣椒炒肉丝的做法1.食材图：青红辣椒、瘦肉、蒜苗2.辣椒洗净、去籽切成丝，蒜苗洗净切段，瘦肉洗净切成丝3.瘦肉丝用碗盛起，加上盐4.加上鸡粉、倒进酱油5.再加上生粉、香油6.用筷子搅拌均匀，腌制20分钟左右7.平底锅放少量的食用油，中火烧热，倒下腌制好的肉丝8.翻炒片刻至肉丝转成白色9.此时倒下辣椒丝和蒜苗的梗部不停翻炒10.加少许清水拌炒11.遮上锅盖受热更快，更均匀，煮1分钟左右12.再倒下蒜苗13.加上少许蚝油14.翻炒均匀即可铲起