如何做凉拌豇豆

怎样做凉拌豇豆好吃？ 1.豇豆洗净切寸段2.锅中放水，水开后加入盐和少量的油，加入豇豆焯至1分钟3.焯水的豇豆马上放入冷水中。

###【凉拌豇豆】1、豇豆择洗干净，锅中放入水，滴几滴油，放少量盐，将水煮开2、放入豇豆开盖中火煮至豇豆熟，捞出浸入冰水过凉，捞出豇豆.###蒜泥豇豆1、先将豇豆择洗干净，最好择成均匀长短的小段，便于摆盘时漂亮。