新鲜的鲫鱼,放在锅里二面煎一煎,然后放入生姜一同煎,洒一点盐,倒进开水(注意:开水很重要,而且要沿着锅倒,不能往鱼身上倒,会有醒味),煮到熟的时候,再放一点味精,就可以起锅了。
味道鲜美,营养价值高。
如果是生了,吃这个很催奶。
###问题分析:你好,这个可以的,鲫鱼营养价值高,锌的含量很高,有健脾利湿,和中开胃,活血通络,温中下期的功效,民间给孕妇炖鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用,鲫鱼还有健脑益智的作用,还可以做鲫鱼炖豆腐,鲫鱼炖蛋,都是很好的食材。
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新鲜的鲫鱼,放在锅里二面煎一煎,然后放入生姜一同煎,洒一点盐,倒进开水(注意:开水很重要,而且要沿着锅倒,不能往鱼身上倒,会有醒味),煮到熟的时候,再放一点味精,就可以起锅了。
味道鲜美,营养价值高。
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