清淡的黄瓜丝汤的做法

黄瓜丝汤的做法大全有哪些？ 凉拌黄瓜原料：黄瓜2根、蒜一些。

做法：1、黄瓜洗干净，剖开。

用刀轻轻地拍一下。

辣黄瓜：原料：黄瓜、罗卜、姜蒜、小葱、韭菜、辣椒末、盐糖、鱼露。

姜蒜、萝卜丝、小葱、韭菜、正宗的韩国泡菜需要虾酱，我们这里买不到，用鱼露代替。

做法：1、黄瓜切成四瓣。

2、放入盐水浸泡12小时，浸泡时用重物压着。

3、淋干水分。

4、大蒜和姜捣碎。

5、罗卜，姜蒜，小葱，韭菜，辣椒末，盐糖，鱼露拌匀。

6、均匀的抹在黄瓜上密封。

7、1个星期后就能吃了（也可以当天吃）。

###黄瓜丝杏仁汤的做法菜谱简介很简单爽口的一道凉菜。

杏仁：祛痰止咳，平喘，润肠，下气开痹。

黄瓜：清热利水，解毒消肿，生津止渴。

主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾等。

材料主料：小杏仁(超市里买袋装的)，黄瓜2根调料：糖，醋，盐，味精，辣椒油做法1、黄瓜洗净，用菜刀拍几下，再切块。

2、小杏仁泡水。

3、黄瓜和小杏仁一起放到盘里加所有调料拌匀即可。

小诀窍1、不吃辣的可以不放喔^.^2、最下面的东西是皮蛋~呵加了一颗在旁边。

3、如果喜欢吃凉一点，黄瓜拍好可以先放到冰箱冰几分钟。

###前言很久之前就听说麻花汤，今天自己做来试试，味道还真是不错。

材料主料：麻花1根、黄瓜1根；辅料：玉米油适量、盐1勺半、干辣椒2个、味精少许、蒜1瓣黄瓜丝麻花汤1将黄瓜洗好后，插成丝，麻花掰成小块备用。

2锅中加入适量油，油热后，加入葱花爆锅，黄瓜丝炒一下后，加入清水。

3锅烧开后放入麻花，适量的盐，辣椒，蒜末。

4一分钟左右加味精即可出锅。

###食材用料葱相克食物姜相克食物盐鸡精麻油食用油黄瓜1根相克食物粉丝100克相克食物鸡蛋1个相克食物紫菜5克相克食物黄瓜汤的做法1.所有食材准备好。

2.鸡蛋打发。

3.黄瓜切片，紫菜用手撕成小丝。

4.粉丝用温水泡开。

5.汤锅加热放油，倒葱姜爆香。

6.放黄瓜片下锅翻炒片刻。

7.大约半分钟，放入适量的盐，并加入适量的水。

8.加入泡好的粉丝。

9.再加入撕好的紫菜。

10.大火烧滚后，将蛋液均匀的倒入锅内，并用筷子顺着一个方向将蛋液搅动开，形成蛋花。

11.最后加入少量的鸡精，淋上几滴麻油，即可关火装盘。

小贴士1，食材的搭配不是固定的，还可以加入其他喜欢的食材。

2，如果有高汤，可以用高汤取代水，汤更鲜美。

###前言昨天买的水黄瓜，今天早上决定用冰箱中的肉馅汆丸子。

黄瓜做汤清香，肉丸嫩滑软香好吃，再配上香油，口感更是好。

材料主料：黄瓜1根、猪肉馅200g、葱花50g；辅料：香油适量、盐适量、淀粉适量黄瓜丝汆丸子汤1葱花备好2猪肉馅备好3放一些水搅拌均匀4黄瓜洗净5切成丝6锅中放入水烧开7在肉馅中放入适量葱花，盐，花椒面，8放入干淀粉适量，9拌匀10在小碗中放入适量淀粉，用水泡好，准备勾芡用11水开后，放入黄瓜丝12再开后，往汤里，汆丸子13放适量香油，美食吧小贴士水开时再汆丸子。

###先把锅里放油，葱花炝锅，加少许生抽（生抽颜色偏淡)加水，在放两片姜，直到汤煮沸，放土豆丝，煮至7分熟，加老黄瓜片，直到把汤煮沸，加盐，鸡精，五香粉（煮汤必放），味精，出锅前放香菜末。