2、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽、糖适量、醋,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(水不要放太多)。
3、放入面饼和调料包拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的鸡蛋拌匀。
5、加青蒜关火拌匀即可。
###炒方便面怎么做原料:方便面一包、绿豆芽100g、卷心菜100g、胡萝卜50g、鸡蛋一个、青蒜几根、花生油少许、葱段、姜片。
炒方便面怎么做,炒方便面的做法:1、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过;2、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(因为炒面,水不要太多);3、放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁;4、倒入炒好的鸡蛋,拌匀。
加青蒜关火拌匀即可。
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