芹菜什么时候种植?怎么种植?

河南芹菜种植时间 河南省南阳市大棚芹菜种植方法如下：育苗时间：秋芹菜播种于5月上旬至6月上中旬，越冬芹菜于7月中下旬播种。

栽植1亩地需种35－60克左右。

移栽定植：苗子标准是5－6片叶，苗龄两个月，苗高10cm，茎粗、色绿、根系发达，没有病虫害。

将苗子大小分类移栽便于管理，栽植密度行距15－20cm株距15cm，每亩栽苗3.5－4万株，深度以秧苗在苗床的入土深度为标准，将根全部舒展载入土中。

温度控制：白天15－20℃，夜晚10－15℃，白天超过20℃应降温，夜间低于5℃应加强保温。

种子发芽适宜最低温度在4℃，可短期耐-7~-8℃气温，长时间-7~-8℃即可冻坏。

肥水管理：缓苗前保持充足水分利于缓苗，缓苗后追一次肥水。

然后中耕蹲苗，约10－15天后进行肥水管理。

每亩追施人粪尿800－1000公斤。

促进芹菜快速生长，每隔15天左右追肥一次，水分以保持土壤湿润为准。

生长习性：芹菜喜冷凉、较耐寒，属于半耐寒性蔬菜，种子4℃开始发芽，发芽适温15～20℃，高于25℃或低于15℃发芽率降低或延长发芽时间，但幼苗可忍耐-4～-5℃的低温，成株可耐-7～-8℃的低温，但受冻后品质降低，芹菜生长适温白天20～22℃，夜间13～18℃。

地温15～23℃为宜，一般夜间保持在5℃以上才能保证芹菜的正常生长。

芹菜对日照强度要求不严，较耐阴，同时短日照有利于改善品质，所以秋冬芹菜比夏芹菜品质好。

芹菜为直根系类型，浅根系蔬菜，吸收能力较弱，喜湿润，忌干燥，若水分不足，生长受阻，影响品质。

芹菜主根受伤后能迅速形成大量的侧根，适宜进行育苗移栽。

生长过程中缺水缺肥往往使叶柄空心，芹菜缺硼导致叶柄开裂，解决办法是定植前每亩施0.5～0.75千克的硼砂或叶面喷施硼肥。

芹菜生长要求全面的肥料，整个生长中以氮肥为主。

###芹菜主要分为中国芹菜和西芹两类，中国芹菜，叶柄细长，杭州青芹、河南玻璃脆为主要代表品种。

西芹的优良品种有美国白芹、意大利冬芹和夏芹等。

春播提前种植播种于11下旬至十二月中旬，翌年一月中旬播种至次年2，从3月中至5中旬收获。

栽培方法在日光温室内进行，生长期较低，应注意适时地保温和降温。

秋季延迟种植早茬芹菜苗在大棚后期生长，当温度下降时用冷设备，提高了保温性能，促进了芹菜的快速生长，多选用优良品种，抗寒性强，产量高，易用。

一般来说，8月中下旬播种，播种在十月中旬和塑料大棚栽培，十二月上旬下判处1个月的收获。

越冬长季节种植从九月下旬至10年年中，种子从十一月底至12年年中种植，次年一月至3年底收获。

播种可在温室和日光温室进行，日光温室内种植。

对土壤的要求芹菜是浅根系蔬菜，吸收能力弱，土壤水分和养分的要求比较高，应该是富含有机质、水和保肥能力的壤土或粘壤土，土壤的pH值要求范围PH6-7.6，微酸性或碱性土壤都可以适合芹菜的生长。

在整个生长过程中氮元素的营养最重要，氮肥的充足是保证茎叶生长的基本条件。

缺氮会使叶片分化受到影响。

磷对叶柄伸长，根系的生长影响很大，特别是在幼苗期。

钾对芹菜生长初期的影响不大，但它对后期的成长有很大的影响。

从吸收规律来看，在早期阶段，氮磷为主，后者主要是氮和钾。

此外，芹菜的生长需要钙、硼等元素，缺硼的土壤由于干旱、高温和低温会导致硼的吸收有抑制作用，容易让叶柄发生横裂的现象，严重影响产量和品质，所以我们应该重视硼和叶面肥的使用。