白菜炒方便面的家常做法

青菜炒方便面的做法大全家常 炒方便面的家常做法与步骤图文详解锅内放水，加1勺油，烧开，放面饼，还有方便面袋中的蔬菜包。

面饼煮散即可，捞出沥干水，吹凉。

###家常炒方便面材料手擀面，肉末（猪肉馅，或猪肉丝），卷心菜（青菜任意选择），葱花，另外我还放了些火腿丁，盐，酱油（老抽，炒面略上些颜色会增加食欲），料酒，鸡粉，辣椒酱（也可用辣椒代替）做法1.卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。

2.准备好材料后就可以煮面条了，把方便面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。

3.炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒，然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。