蛋白粉是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。作为氨基酸补充食物,可为幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供因蛋白质缺失提供必需的营养。
另外食欲不好或消化功能不良的人以及通过节食方法来减肥者、素食主义者都可能蛋白质摄入不足,这不仅会导致儿童发育迟缓,影响机体水份代谢,睡眠不良等多种疾病。在这些情况下,蛋白粉就成为良好的补充品。
处于生长发育期的儿童需要大量的蛋白质满足身体发育的需要,怀孕妇女则需要大量的蛋白质以制造红血球和胎儿的发育,手术之后以及大病初愈的病人也需要大量的蛋白质以促进机体康复,提高免疫力。
扩展资料:蛋白质的营养价值
1. 参与机体的构成及机体的代谢
蛋白质是一类重要的营养素,它的存在与生命的各种活动紧密联系,例如参与机体的构成及机体的代谢,参与遗传信息构成和代谢,同时也为机体提供热量。
2. 能被人体消化、吸收和利用的程度也不同
蛋白质的种类极其繁多,不同食物来源的蛋白质,能被人体消化、吸收和利用的程度也不同,也就是说,不同种类的蛋白质其营养价值有所区别,而决定蛋白质营养价值的主要因素是蛋白质中必需氨基酸的种类和含量。
参考资料:百度百科--蛋白质
我相信很多人都听说过,吃蛋白粉可以提高免疫力,对身体有益。而且当你去药店或者商超给家人买营养品的时候,很大概率都会被推荐吃蛋白粉。那么蛋白粉的功效是什么?适合什么人吃?如果你还不了解蛋白粉,不妨继续看下去。一、蛋白粉的功效是什么?
蛋白粉实际上是由乳清蛋白,铬蛋白和大豆蛋白合成的粉末食品。因此蛋白粉的功效就是可以为人体提供大量优质蛋白,补充营养。
而蛋白质是人体必需的营养物质之一,它既是所有细胞的合成基础,又影响着肌肉的生长,还可以帮助调节激素分泌,最重要的是,它是所有免疫蛋白细胞的合成底料,也就是说,蛋白质在体内含量的多少,直接影响着人体免疫力的高低。
因此呢,日常注意蛋白质的补充摄入是十分重要的。
二、蛋白粉适合什么人吃?
看到这,或许有人想问,那经常吃蛋白粉好不好呢?其实是好是坏,取决于您的饮食方式,是每天都喝,还是间隔着时间喝,又或者一次喝多少,这些都有讲究。由于蛋白粉的蛋白质含量很高,所以并不是说吃的越多越好,不要盲目跟风。
一般来说,以下几类人比较适合吃蛋白粉:
1、有健身习惯的人或者从事重体力劳动的人。这类人身体代谢消耗大,需要补充蛋白粉来增强身体的肌肉,使身体能够正常运转,能量充沛。
2、减肥的人也可以适当地吃些蛋白粉,一来增加饱腹感,二来可以由于通常不会吃很多肉类,而喝蛋白粉就可以很好的补充蛋白质,避免出现营养不良的问题。
3、术后需要营养补充的病人。有的人术后由于龄、身体素质等各方面原因,伤口在短时间之内难以愈合,想要伤口好得更快,营养的补充是一个非常重要的因素。如果能够在术后具有针对性的饮食营养,伤口愈合速度就会加快许多。
4、发育阶段的儿童和青少年,以及容易缺乏营养的老年人都适合补充蛋白粉。儿童适当喝些蛋白粉,增加蛋白质的摄入有利于生长发育,而老年人喝些蛋白粉则可以丰富营养,有助于健康。
综上所述,并不是每个人都要喝蛋白粉,只有那些营养摄入不足、营养需求高的人才需要蛋白粉来为他们的身体提供能量。如果您属于以上人群之一,可以尝试一下蛋白粉,或有会有意外收获哦!
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