注意事项
1。由于不同品牌的蛋白粉营养成份不一样，应按推荐摄入量服用，一般说明上标识。而在用量方面，吃少了，达不到预期效果；吃得太多，又会造成浪费或副作用。
2。吃蛋白粉的时候，不能空腹服用，如空腹吃蛋白质粉，蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此，在
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后需感觉饿，可在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。如吃蛋白质粉时可加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
3。蛋白粉的最佳食用温度。由于白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质，它们都怕热，一旦受热，就会失去活性，从而大大降低生物效价。因此，乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食，只能溶（拌）于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中，也可作为冷饮品食用。
4。蛋白粉加入调料时需注意。蛋白质粉可加入到多种食品中食用，喜欢吃甜的可以加糖，喜欢吃咸的可以加盐，但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。还有，吃蛋白质粉时不要加味精，因为蛋白质粉本身有一定的鲜味，乳清蛋白质粉中的氨基酸组成比例较好，而味精的成分是谷氨酸钠，它在体内经代谢后分解出谷氨酸，在蛋白质粉中再加味精等于画蛇添足。
5。蛋白粉不能与酸性饮料一起吃，如苹果汁等饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收。
蛋白质粉的冲泡技巧、怎么冲泡效果最好 蛋白质是我们人体不可或缺的一种营养物质，每个人每一天都应该摄入足够的蛋白质，尤其是孕妇。当孕妇们的蛋白质摄入量不足时，就会考虑冲泡蛋白质粉来补充所需的蛋白质。那么，蛋白质粉的冲泡技巧、怎么冲泡效果最好？让我来教一教孕妇们。我们冲泡蛋白质时要切忌不可以用过高温度的水来冲泡，也不能同时与过酸的食物一起食用，这样都会引起蛋白质的变质，导致营养价值变低和结块。首先我们要准备200ml的温水，一般10克蛋白粉加入100毫升温水就可以了，具体的看个人的口感以及需要补充的蛋白质的量来增减；然后将适量的蛋白粉与温水混在一起，搅拌30秒就可以了，或者可以用蛋白质自配的摇摇杯来冲泡蛋白质会更易溶解，只需要盖上盖子迅速摇一摇就可以了；如果还有不溶解的固体蛋白质，用勺子捣碎搅拌就可以了。
我建议孕妇们，蛋白质是一种非常健康并且营养价值高的营养品，但是食用的时候要切忌不能食用过多，要适量，食用过多会给我们身体各个器官带来一定的负担的。
蛋白质粉用温水还是开水，冲泡蛋白质粉水温应该多少度最好最合适
一提及到蛋白质粉相信我们都不是特别的陌生，尤其是现在生活质量的逐渐改善，很多人为了身体更加的健康，都会适当的喝一些蛋白质粉。对于我们孕妇来说，蛋白质的作用更是尤为重要，所以适当的喝一些蛋白质粉是很有帮助的。那么，蛋白质粉用温水还是开水，冲泡蛋白质粉水温应该多少度最好最合适？让我给孕妇们讲一讲。
蛋白质粉的冲调方式是非常简单的，只要掌握以下几个步骤就可以了。首先我们要准备一杯温水，温度大概在40摄氏度左右就可以了，不建议用开水去冲泡蛋白质粉，因为温度过高会很容易使蛋白质变性，就会降低蛋白质的营养价值，不利于蛋白质的吸收与利用；然后10毫克的蛋白质粉大约需要100毫升的水就可以了，混在一起搅拌30秒就可以融合了。
我建议孕妇们，蛋白质是一种在高蛋白食物中提取的营养物质，有着增强抵抗力的作用，怀孕期间可以适当的饮用但不要过量；平时饮食上也要注重新鲜蔬菜和水果的摄入，这样才可以满足孕妇在孕期间所需要补充的营养。
蛋白质粉用能用开水冲吗、用什么水冲最好
现在的生活水平在不断的提高，有些人会通过食用蛋白质粉来补充身体所需要的的营养，提高自身的免疫力，可是在服用蛋白质粉的时候，往往不知道什么样的方法食用才是正确的。那么通过以下的文章，我们详细的来了解一下，蛋白质粉用能用开水冲吗、用什么水冲最好吗？
正常情况下，蛋白质粉是不建议使用100度的开水直接冲泡的，否则会影响到蛋白质粉的吸收。一般在冲蛋白质粉的时候，可以选择使用温水冲泡，50℃左右的温水冲泡的蛋白质粉，营养成分会摄入得比100度的开水直接冲泡好一些，而且开水冲泡可能会使蛋白质粉结块。
蛋白质粉适合的人群也是比较多的，比如儿童、中老年以及孕妇。有些孕妇的抵抗力和免疫力比较低下，可以适当的选择食用一些蛋白质粉，这样对身体也可能比较好，只不过在服用蛋白质粉的时候要掌握好剂量，一般情况下只要每天摄入的蛋白质营养充足，无需再额外吃蛋白质粉。如果每天摄入的蛋白质营养比较少，可以适当地食用。
蛋白质粉的种类和品牌非常的多，在购买的时候需注意选择正规的品牌，以免损失自己的利益。在食用的时候，可以将蛋白质粉和燕麦、面包等食物进行搭配，这样食用起来也比较美味。
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