酒精温度计，由于汞的冰点为－39 ℃，煤油的冰点为－47．3 ℃，在寒冷地区，汞和煤油可能因温度过低而凝固，无法进行常温测量。酒精的冰点为－114 ℃，因此无需担心这个问题。通常用于正溶液的温度计利用液体热膨胀和收缩的特性来测量温度，当温度计玻璃气泡中的液体凝固时，不能使用，在非常寒冷的地方，温度可低至约 50 ℃。该温度低于汞的冰点，高于酒精的冰点。
此时，汞会凝固成固态，而酒精不会凝固，它仍然是液态，因此，用酒精温度计代替了水银温度计。酒精的冰点为－114 ℃，沸点为 78 ℃； 汞的冰点为－37 ℃，沸点为 357 ℃，这是一种酒精温度计，由酒精的热膨胀和收缩性质制成。在标准大气压下，酒精温度计可测量的最高温度一般为 78 ℃。因为在 1 个标准大气压下，酒精的沸点为 78 ℃。
但是，温度计中的压力通常高于 1 标准大气压，因此某些酒精温度酒精温度计的测量范围大于 78 度。酒精温度计通常用于测量北方寒冷季节的温度，因为汞的冰点为－39 ℃，并且由于寒冷地区温度过低，汞可能会凝固，无法进行常温测量。酒精的固化温度为－114 ℃，因此无需担心这个问题。
酒精的安全性优于汞，其上限为 78 ℃，下限为－114 ℃，完全可以满足测量体温的要求，但是因为酒精温度计的误差比水银温度计的误差大，因此，水银温度计仍然主要用于测量体温和其他需要更精确的酒精温度计的场合，其次红外测温仪由光学系统，光电探测器，信号放大器，信号处理，显示输出等部分组成。
这个要看你的反应液的最低温度是多少的， 根据不同的温度要求，选择不同量程的温度计，一般双金属温度计（指针式温度计的）最低量程在零下50C, 如果低于这个温度要选其他类型的了， 比如说 电子式的， 或者水银的等等， 总之先要知道被测反应液的温度。 通常选的温度计的量程要包含被测温度的， 比如说，最低零下20C, 那么就要选一个低于包含低于零下20C的，至少是零下30C 的， 这样才会相对精确。 希望对你有用。
C 酒精温度计测量范围为-117——78,因此,酒精温度计行水银温度计的测量范围虽然是-39——357,但是北方的气温最低可达-40℃,不是一直是-40℃,所以水银温度计一般来说也行
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