咖喱酱与牛奶比例

宝宝妈妈2023-07-25  139

牛奶200克咖啡酱30克。

1、将苹果、番茄、洋葱、冰糖放入主锅、1分钟速度10打磨。

2、打磨好后加牛奶、色拉油、盐、咖喱粉、设置10秒速度5拌匀。

3、设置30分钟/V键/速度3熬煮(拿开量杯盖、换上网锅、蒸发水分还防溅)注、熬煮期间查看咖喱酱稠度、酌情增减时间即可。

可以不加水直接加牛奶,会有奶香味,味道更醇厚,下面介绍做法:

准备材料:牛肉(上脑)300g、土豆(小点的)一个、胡萝卜(小点)一根、洋葱半个、咖喱2块、 生姜一小块、大葱一小段、生抽一勺、牛奶半包

制作步骤:

1、牛肉切块,差不多1.5cm*1.5cm就可以,这里用得上脑肉,肥瘦的还带点筋,如果喜欢吃纯瘦的,用牛里脊也可以

2、起锅冷水加牛肉、姜片、葱段煮开后放小火再煮2分钟,关火捞出牛肉备用

3、胡萝卜、土豆切块,大小跟牛肉吃不多就行,洋葱切丝

4、起锅烧油,油热加入胡萝卜、土豆炒到半熟(土豆表面透明)加入牛肉继续翻炒,加入蚝油和两勺酱油再炒一分钟

5、加入热水微微没过菜就可以了,大火煮开放小

6、加入两块咖喱,咖喱块融化后加入大半包纯牛奶,继续搅拌,煮一分钟后关火,盛出米饭和咖喱牛肉即可

7、成品图

步骤1咖喱牛奶的做法大全

鸡腿2只,土豆一大棵,元葱(洋葱)一个,蒜米适量,牛奶1L,肉骨汤1L,黄油40g,白糖20g,咖喱粉20g,盐适量

步骤2咖喱牛奶的做法图解

鸡腿,蔬菜切块备用

步骤3咖喱牛奶的家常做法

热锅融化黄油,加入蒜米、咖喱粉,转小火爆香

步骤4咖喱牛奶的简单做法

加入鸡腿肉、白糖,翻炒2分钟

步骤5咖喱牛奶怎么吃

下入元葱,继续翻炒2分钟

步骤6咖喱牛奶怎么做

加入土豆翻炒均匀,所有材料移至大锅,倒入肉骨汤和一大盒牛奶,以没过全部食材为止

步骤7咖喱牛奶怎么炒

加盐调味,大火烧沸

步骤8咖喱牛奶怎么煮

转文火,继续熬30分钟,直到汤汁变浓稠,鸡肉和土豆都酥烂

步骤9咖喱牛奶怎么炖

浓郁的咖喱浇到热米饭上,真是丰富十足的美味~


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