自从当妈后就有“三怕”，一怕孩子不吃饭；二怕孩子不睡觉；三怕孩子既不吃饭又不睡觉。
一到饭点，妈妈们不是在饭桌上连哄带骗，就是家中上演你追我赶的大戏，真是让人一个头两个大。愁得老母亲总是想问天、问大地，自家娃为啥不肯吃饭，怎样才能让娃爱上吃饭。
孩子为什么不肯吃饭？
吃饭，是每个孩子与生俱来的本能与天性，没有孩子天生不爱吃饭的。观察身边不肯好好吃饭的孩子，多半都有这些特征，看看你家娃中招了没？
①吃饭不专心：边吃饭边看电视
很多孩子都有边吃饭边看电视、手机或玩玩具的习惯。殊不知，这样的吃饭习惯，只会降低孩子吃饭的兴趣。比起丰富多彩的视频画面，再好的饭菜也索然无味。
②错误地喂养：追着孩子喂
很多妈妈，尤其是奶奶辈，为了让孩子快点吃完或嫌弃孩子吃的到处都是，就想亲自上手“喂”。
久而久之，很多孩子不仅会对自己吃饭丧失兴趣，还会对父母、爷爷奶奶喂产生依赖：不喂就不吃！
③饭菜品种单一：孩子吃腻了
很多妈妈在给娃做饭菜时，一日三餐，顿顿都是面或米饭，一周七天，也不给孩子换着来。
邻居小琳，给8个月大的儿子做辅食时，一周基本上就是南瓜、胡萝卜，吃的孩子只“摇头”。
大人还埋怨孩子为啥不肯吃！为了打开孩子的胃口，吸引孩子吃饭，父母应切忌饭菜品种单一，毕竟娃吃久了也会厌烦，厌烦后就会[罢吃]抗议。
④孩子吃零食太多，没胃口吃饭
前段时间，婆婆来家带娃，饭前饭后总是爱给孩子吃点心、水果、喝酸奶；到饭点时，还埋怨孩子不吃饭。
殊不知，饭前的点心、水果都已填满了孩子的胃；对于胃口本来就不大的孩子来说，哪里还吃得下饭菜。
已经习惯饭前饭后吃点心的孩子，吃饭时也会想着：不吃饭不要紧，反正饭后有零食吃。
怎样才能让娃爱上吃饭呢？
当妈后，每次看到能吃、会吃的孩子，都会两眼放光，忍不住上去亲两口。跟他们的父母探讨后发现：这些孩子从小就有着良好的进食习惯。其中一位妈妈还分享到：要抓住孩子的自主进食黄金期，不能错过，否则就会一喂到底。
为了让娃爱上吃饭，老母亲翻阅了育儿书籍、拜访了育儿专家后总结了这4招，比起吼娃更管用。
01、抓住自主进食黄金期
一般来说，8个月左右的宝宝，都会表现出一些[想自己吃饭]的信号。比如看到妈妈手上拿什么都想来抓一把、模仿大人吃饭反复咀嚼的动作、突然不喜欢吃以前爱吃的食物。
当娃进入[自主进食黄金期]后，父母可以根据宝宝的发育特点、手指抓握能力、咀嚼能力、吞咽能力等，来配合[手指食物]，以让宝宝学会自主吃饭。
第一阶段：7-8个月的宝宝
这个阶段的宝宝，无论是手指抓握能力、咀嚼能力还是吞咽能力都还在发育中。父母可以尝试做一些好抓、方便吞咽、易咀嚼的食物。
比如水果类，可以选择条状的牛油果、香蕉条等；蔬菜可以选择，小朵的西蓝花、南瓜条、红薯条、土豆条等易蒸软的食物。
第二阶段：9-10个月的宝宝
此阶段的宝宝，手指会更加灵活，能够轻松地拿捏食物。因此，妈妈们可以给娃做一些软质的蔬菜水果，或购买一些“手指类食物”。
比如水果方面，可以选择苹果片、猕猴桃块、火龙果块 ；蔬菜方面，可以选择西蓝花块、胡萝卜块、香菇块等；一些磨牙饼干、泡芙、小溶豆也是不错的选择。
第三阶段：11-12个月的宝宝
此阶段的宝宝无论是咀嚼能力孩子吞咽能力都更好了，在食物选择方面可以更为丰富了。比如煮熟的鸡肉、牛肉、猪肉粒、馄饨、软饭、肉丸、鸡蛋饼等都很适合。
02、给娃吃零食需要[定时定量]
零食，是孩子童年时光中最美好的回忆！但也不能放任孩子乱吃，父母必须定时定量。可以根据娃的喜好，选择他爱吃的零食，最好以水果、酸奶、饼干等易消化的为主。
然后给娃吃零食的时间应控制好，最好在间隔正餐1.5-2小时食用。
03、饭菜品种多样，切忌单一
孩子也跟大人一样，长期吃某种或某几种食物，也会吃腻、厌烦。所以父母可以根据相同的食材，选择不同的烹饪方式。比如土豆，可以煎土豆饼、炒土豆丝、炸土豆条等，丰富多彩的烹饪方式，也会提升孩子吃饭的兴趣。
同时，妈妈们还可以购买一些磨具，给饭菜做上一些可爱的造型，增加娃的接受度。
04、不要追着孩子喂饭
当孩子能自主进食后，父母就应该跟宝宝约定好[吃饭的规矩]。比如，在该吃午饭时，孩子不吃饭，那么就得等到晚饭才有得吃。
在这期间，父母也应该“狠心”,无论孩子怎么哭闹，父母都不要给孩子零食吃，让孩子知道挨饿的滋味后，下顿饭自然就会认真吃。
总而言之，每个[吃货]宝宝都是父母精心培养出来的！面对不肯吃饭、不爱吃饭的宝宝，妈妈们应该找出原因，然后[对症下药]、少干预，自家娃也能乖乖吃饭哦。
互动：你家孩子会自主吃饭吗？
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宝宝不爱吃饭有可能是缺乏微量元素，比如缺铁、缺锌、积食或者疾病恢复期造成的脾胃虚弱，所以导致孩子食欲不好。此时不能强迫进食，可以首先化验微量元素，排除缺铁、缺锌。如果有缺铁或者缺锌，建议补充铁剂、锌剂1-3个月，同时要多吃富含铁、锌的食物。如果是脾胃虚弱造成，建议清淡饮食为主，每餐可以吃主食、鱼肉蛋、蔬菜各占1/3，饮食不宜太油腻，生冷刺激一律不许吃；尤其是冷饮或者从冰箱冷藏室直接取出来的食物，不宜给孩子吃，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，适当进行食疗，比如给孩子喝山楂水，煮山药粥等；同时建议吃具有健脾开胃作用的中药，比如醒脾养儿颗粒或者山葡健脾颗粒等。摘 要：幼儿挑食、偏食，已经是幼儿园教导中遍及存在的一个问题。幼儿偏食、挑食的根源是什么，我们在幼儿教导中，如何针对分歧类型的挑食、偏食现象，做到有的放矢、有的放矢、循序渐进地进行改正已成为幼儿教导实践中不成疏忽的问题。文章经由过程作者多年幼儿教导的改正实践，总结出改正幼儿挑食、偏食的对策，进行了具体的论述。关键词：幼儿园教授教养挑食偏食原因剖析改正策略改正成效
一、原因剖析
针对幼儿的偏食现象，我经由过程家访、不雅察、记载和剖析，总结出这种情形根本都是后天养成的习惯，重要是因为以下几个原因：
1.家庭原因
第一，幼儿刚断奶时，因为对固体食物不习惯，他们会将某些食物吐出来，有的家长认为是幼儿不爱好吃，就改用其他食物豢养，慢慢地幼儿便形成了偏食的习惯。第二，怙恃本身自己有抉剔食物的习惯，会在幼儿面前说这种食物欠好吃，那种食物味道欠好，幼儿无形中就会受到影响。第三，怙恃不爱好吃某种食物，家里往往就很少买这种食物，这也会使幼儿很少吃到这种食物，从而间接造成孩子的偏食。第四，有些怙恃生怕幼儿养分不敷，对幼儿的饮食请求老是有求必应，从而使幼儿口胃的请求越来越高，专挑本身爱好吃的器械吃。第五，很多家庭都有边看电视边吃饭的习惯，电视中出色的画面会疏散幼儿的食欲。
2.习惯和情况原因
如今的家庭幼儿教导中，存在一种叫做“等喂”的现象。幼儿不肯进餐时，家长就会哄着孩子吃，甚至追着幼儿喂食。这些情形不仅造成幼儿进餐挑食，不肯测验考试没有吃过的食物，还形成了偏食的习惯。特殊是幼儿吃某种食物后肚子痛或生病，或者在不高兴的情况下，被迫吃了某种食物，都邑令幼儿对这种食物发生抗拒的心理。有的情形是因为家长历久让幼儿食用某一食物，幼儿会发生腻感，最后不爱吃它。
3.心理原因
有少数幼儿因为体内缺乏某种物资，就特殊偏向于食用某种食物还有的幼儿因为有虫牙，影响品味，乃至吃不惯瘦肉、生果之类的食物。
二、改正策略
幼儿偏食、挑食的习惯一旦形成，养分的接收就无法做到平衡、周全，将对其身材健康和正常发展发育发生晦气影响。在笔者多年幼教实践中，重要采用以下几个办法来进行矫正：
策略一：进餐情况造就法。每次班级进餐时，情况要宁静、卫生，秩序要优越。在就餐前，组织幼儿进行较舒缓的手指游戏等，组织幼儿帮忙先生摆放餐具、整顿碗筷，使幼儿表情高兴，在轻音乐的陪同下，养成专心进餐的习惯。
策略二：饮食口胃造就法。为避免幼儿偏食，我经由过程园教研会提出，建议保健大夫和食堂留意粗细搭配。对于幼儿不爱好吃的食物，建议食堂变换名堂烹饪，使幼儿坚持兴旺的食欲。
策略三：模范诱导法：小伴侣对先生除了敬畏还有爱好，先生的穿戴装扮，或者是爱好都邑影响孩子。孩子即将开端进餐，先生会锐意夸大地说：“哇，今天吃的是胡萝卜，我特殊特殊爱好吃。”旁边先生也会赞同：“某某先生特殊爱好吃，难怪这么聪慧，我也要吃。”小伴侣本就认为先生聪慧且神奇，都想跟先生一样，这一行动引起小伴侣留意，幼儿会愿意接收各类食物。
策略四：配合进餐法。幼儿园开餐时，我与幼儿应用同样的餐具，和他们一路进餐。在进餐进程中，教小伴侣如何像年夜山君一样津津有味入食，让孩子看到先生吃饭喷喷喷鼻，从而不自发地榜样先生的行动，改正挑食、偏食习惯。
策略五：幼儿心理嘉奖法。有挑食习惯的幼儿，今天不挑食了，我们采用嘉奖光盘之星、年夜胃王贴画、优惠券等进行勉励某个偏食的小伴侣，今天不偏食了，我们可以采用在班级的其他小伴侣面前，进行口头表彰。采用这些评选、勉励方法，应用幼儿的好胜心来防止、改正偏食现象。
策略六：集中教导法。我和配班先生一路创编了《挑食的叮当狗》《瓜果蔬菜有养分》等儿歌、故事，组织幼儿开展脚色饰演，让他们在思惟上、意识里知道偏食、挑食给小伴侣的伤害。
策略七：多种体验法。我按照分歧偏食表现类型的幼儿，采用了分歧的体验情势。好比对不吃蔬菜的幼儿，我带他们参不雅蔬菜园，在栽种角栽种蔬菜，幼儿同家长一路去菜场买菜，给他们讲述蔬菜对身材的利益对不吃面食、瘦肉的幼儿，我在餐前餐后让他们给其他幼儿介绍馒头、面包的外形、色彩和养分价值，介绍瘦肉对小伴侣成长的主要性，让他们在潜移默化中获得自我教导对那些爱吃甜食的小伴侣，在班级开展“牙科大夫”区角运动，让他们学当牙医，给小伙伴们检讨口腔，发明龋齿，指出龋齿的坏处，讲授如何预防龋齿，让这类幼儿知道历久吃甜食的伤害，从而转变习惯。同时，我们还开展了厨艺体验馆运动，组织幼儿熟悉食物、体验烹饪进程，不单让小伴侣们知道厨房阿姨的辛劳，并且还加强了孩子对食物的摄取欲。
策略八：家园共建法。对存在偏食、挑食习惯的幼儿，我经由过程以上办法取得必然水平的改正后，还采用家园配合一路改正。一是经由过程儿童节、重阳节等传统节日以及幼儿园美食节，开展家园同乐运动，让幼儿和家人一路着手包饺子、打糍粑，并在配合的进餐进程中，让幼儿不知不觉转变挑食、偏食习惯。别的在入园、接园时，我还有针对性地告知幼儿家长，孩子在幼儿园已经逐渐不挑食了，幼儿回家后，家长要巩固改正结果，在饮食搭配上必然要留意平衡，在家中要引导孩子吃各类食物。同时，我们还在园里的同一支配下，召开改正幼儿偏食、挑食专题家长会，邀请县妇幼保健院的专业大夫，向家长讲解幼儿养分平衡的主要性，引导他们走出育儿误区，引导家长在家里给孩子造就优越的饮食习惯。
改正成效：幼儿挑食、偏食的改正进程，非一朝一夕之功。在实践中，要按照幼儿入园时的查询拜访剖析，针对每个幼儿的偏食习惯养成根源，分门别类地制订改正策略。笔者在幼教实践中，经由过程实行以上对策，许多有挑食、偏食习惯的幼儿，在入园一年内，都获得了很年夜水平上的改正。若有三个幼儿，入园时不吃蔬菜和生果，笔者在家访和查询拜访中发明，这三个幼儿偏食习惯都是因为家长养成的。孩子第一次吃蔬菜和生果时，认为味道欠好或者难咬，不肯吃，家长就没有硬性请求，最后形成这种挑食习惯。笔者针对三位幼儿的现实，重点采用了配合进餐法、脚色饰演法、家园共建法进行改正，在一个学年后，根本改正胜利。有两名幼儿入园时不吃瘦肉，笔者有的放矢，采用了配合进餐法、集中教导法、心理嘉奖法、家园共建法进行改正，在第一学期停止时，两位幼儿都开端进食瘦肉，并且还知道了肉食对身材的利益。别的一个小男孩，从来不吃面食，在先生勉励下勉强吃一口就做恶心状。我与孩子爸妈交换后得知，孩子妈妈憎恶吃面食，所以也从来不给孩子吃，也经常把厌吃面食这事挂在嘴边。于是我与孩子妈妈讲述面食的利益后，孩子妈妈开端伴随孩子并彼此勉励学吃面食。这个小伴侣如今不仅愿吃面食，还成为面食的忠诚粉丝。
在九年的幼教实践中，我先后采用以上办法，对偏食、挑食幼儿进行改正，并按月对改正进度、成长程度进行记载，同时对所采用的改正情势和办法不竭反思、慢慢改良，在实践中取得了很好的后果。笔者以为，只要针对幼儿心理进行合理的诱导，进行幼儿易于接收的不挑食、不偏食教导运动，同时开展有用的家园合营，就必然会取得抱负的改正结果。
参考文献：
[1]林翠珠.幼儿偏食原因剖析及改正策略[J].基本教导研讨，2015（12）：86.
[2]王冰竹，挑食和偏食儿童行动改正的案例剖析[J].才智，2012（5）.
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