绿豆发芽前呈淡绿色或黄褐色,发芽初期是嫩白色,发芽后是绿色。
绿豆发芽初期比较小,绿豆发芽,大概一周左右就会长出两片嫩叶,嫩叶会逐渐变大。绿豆也会慢慢变成紫色的。小芽的生长速度是比较快的,只要没有变质,不久就可以吃了。此外,想要它长得更好更快,要注意生长期间的管理。
在绿豆发芽期间要勤淋水保持湿润,这样能促使更快发芽。淋水时应多鳞,将整个容器的豆芽都淋透,还要注意调节里面的热度,要浇到里面流出的水和淋入的水温一致。
或者用灌水法来浇灌,往容器里灌水,水量要高出豆芽两厘米左右,让豆芽都浸泡在水中,之后再倒出,重复两次,使各个部分的温度一致。
注意事项:
豆芽要通风,温度要控制好,防止阳光照射,放阴凉的地方,否则绿豆子叶会发红,且载体不能有油。假如是要吃豆芽菜的话不用等太久,在夏天一般2~3天就可以收取食用,短一点没关系,太长的话会影响口感。
如果是种植观赏,只要浇水即可。绿豆很容易种植,故大多生物学实验都用它做实验。
你问的这个问题,绿豆生长的样子?
下面是相关绿豆的生长时候的情况描述,
你可以仔细看看。
绿豆(学名:Vigna radiata (Linn.) Wilczek.),一年生直立草本,高20-60厘米。茎被褐色长硬毛。羽状复叶具3小叶;托叶盾状着生,卵形;小叶卵形,侧生的多少偏斜,全缘,先端渐尖,基部阔楔形或浑圆,两面多少被疏长毛,基部三脉明显;叶柄长5-21厘米;叶轴长1.5-4厘米;小叶柄长3-6毫米。总状花序腋生;总花梗长2.5-9.5厘米;花梗长2-3毫米;小苞片线状披针形或长圆形;萼管无毛;旗瓣近方形,外面黄绿色,里面有时粉红,顶端微凹,内弯,无毛;翼瓣卵形,黄色;龙骨瓣镰刀状,绿色而染粉红,右侧有显著的囊。荚果线状圆柱形,平展,种子间多少收缩;种子8-14颗,淡绿色或黄褐色,短圆柱形,种脐白色而不凹陷。花期初夏,果期6-8月。
中国南北各地均有栽培。世界各热带、亚热带地区广泛栽培。种子供食用,亦可提取淀粉,制作豆沙、粉丝等。洗净置流水中,遮光发芽,可制成芽菜,供蔬食。入药,有清凉解毒、利尿明目之效。全株是很好的夏季绿肥。
生长过程为:
1、捏了一把绿豆放到杯子里,每天浇水直到发芽。
2、绿豆的豆豆分成两瓣,刚长出的叶芽从豆瓣中吸收营养。
3、叶芽长大了。
4、再长出的叶子就不是两片的了,是三叶片的。从三叶片的枝丫里长出来就是花芽。
5、花芽长大了,开花了。
6、花谢了,长出了小绿豆。
7、绿豆长大了。
拓展资料绿豆(Vignaradiata(Linn.)Wilczek.),属于豆科。别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、_豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。
原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。
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