哪些植物的蜂花粉营养价值最高?

哪些植物的蜂花粉营养价值最高?,第1张

花粉有单一植物蜂花粉(纯种蜂花粉)和多种植物蜂花粉(即百花蜂花粉或杂花蜂花粉)(图7,图8)。我国市面上较多的花粉有:油菜蜂花粉、芝麻蜂花粉、西瓜蜂花粉、茶花蜂花粉、荷花蜂花粉、荞麦蜂花粉、五味子蜂花粉、玉米蜂花粉、野皂荚蜂花粉以及百花蜂花粉等。

小资料:在松树或玉米开花季节,利用人工收集的花粉称为松树花粉或玉米花粉,其数量可观。人工搜集的花粉与蜜蜂采集的蜂花粉有营养学上的差异。

都挺好。根据查询猕猴桃蜂花粉和百花粉相关资料显示,猕猴桃蜂花粉和百花粉都挺好。

1、百花粉:味苦,预防治疗糖尿病,可激发胰岛素分泌,调整内分泌。

2、猕猴桃花粉:美容、解热、止渴、生津。对精神紧张、记忆力衰退、有气无力,抽筋等有特效。

蜂花粉,也称蜜源花粉,是蜜蜂从蜜粉植物雄蕊花药上采集的花粉粒,经过蜜蜂加工而成的团状物。蜂花粉是蜂粮的原料,是蜜蜂饲料中蛋白质和维生素的来源。蜂花粉中除含有一般花粉的成分外,还含有蜜蜂在采集过程中加进去的少量花蜜和唾液。因此,蜂花粉与一般花粉的成分略有差异。蜂花粉理化性质由于植物种类或采集季节的不同,各种蜂花粉的颜色也不同,不同品种的粉源植物,产生出五颜六色的花粉。如鲜红色:紫穗槐、七叶树;橘红色:紫云英、向日葵、金樱子、水稻、野菊、茶树;金黄色;油菜、芸芥、柳树、棉花;深黄色:乌桕、盐肤木、蒲公英;浅黄色:大豆、高梁、板栗、草木樨、黄瓜、桉树、白车轴草、党参、苹果;米黄色:玉米、枇杷、艾、蒿、松;粉白色:芝麻、女贞、益母草;白色:苕子、野桂花;淡绿色:李、椴树;灰色:蓝桉、泡桐;灰绿色:荆条、荞麦;紫色:蚕豆;黑色:虞美人。蜂花粉是蜜蜂从被子植物雄蕊花药或裸子植物小孢子叶上小孢子囊内采集的花粉粒,经过蜜蜂黏合制作成一个个花粉团,其团粒大小基本一致,一般直径为2.5~3.5毫米,每个干重10~17毫克,含水量在8%以下。比较好的蜂花粉团粒齐整、品种纯正、颜色一致,无杂质、无异味、无霉变、无虫迹、比较坚硬。花粉外壁是层坚硬的壳,具有抗酸、耐碱、抗微生物分解的特性,不经破壁的蜂花粉,只能从其萌发孔中缓慢释放内容物。新鲜蜂花粉具有特殊的辛香气味,但味道也各有不同,有的味道稍甜,有的略苦涩。


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