牛有什么用

牛有什么用,第1张

役用、肉用、乳用。

牛族(学名:Bovini):是偶蹄目、牛科、牛亚科下的一族动物,通常俗称为“牛”,共有5属。大都是大到极大的草食性动物。其中包括非洲水牛和美洲野牛,对人类非常重要的黄牛、水牛和牦牛。它们体质强壮,颈、肩或背部常具有由脊椎的背棘支持并有发达的肌肉而形成的隆起。

这些畜群通常由雌性和牛犊组成,通常,较大的和有经验的公牛往往单独活动,仅在繁殖季节出现混群。牛族动物是专性草食动物,在开阔的草原生境中觅食。作为全草食草动物,它们会消耗高纤维的植被,其中所含的纤维素和木质素比森林动物要多。分布于北美,欧亚大陆和非洲。

野牛是非常社会化的动物,它们积聚成大群,有些族群甚至可以聚焦成百上千头。这些畜群通常由雌性和牛犊组成,尽管在某些族群中偶尔会有单身汉。通常,较大的和有经验的公牛往往单独活动,仅在繁殖季节出现混群。雄性在大小上有严格的等级划分。

牛族动物是专性草食动物,这些动物倾向于群居,在开阔的草原生境中觅食。作为全草食草动物,体型大的牛族动物会消耗高纤维的植被,其中所含的纤维素和木质素比森林动物要多。但是,由于所有牛族动物都是专性草食动物,因此它们支持瘤胃内的微生物群落(细菌、原生动物和真菌),这有助于分解纤维素和木质素并将高纤维饲料转化为丰富的能源。

           回答

      1、牛的品质是任劳任怨、坚韧不拔、不畏困难艰险、无私奉献,在农耕方面它可以起到负重、耕田、运输等作用,在饮食方面它可以为人们提供牛奶、牛肉。2、牛是勤勤恳恳、埋头苦干的实干家的化身,是忠于职守、任劳任怨的劳动者的典型,也是顽强拼搏、耿直倔强的开拓者的旗帜。3、唐代散文大家柳宗元在《牛赋》中高度赞美牛的品格,唐代韩滉的《五牛图》被誉为十大传世珍宝之一。

一、牛的品质是什么

      1、牛具有任劳任怨、坚韧不拔、不畏困难艰险、无私奉献等品质。比如在农耕方面,牛能够起到负重、耕田、运输等作用,在饮食方面,牛可以为人们提供牛奶、牛肉等食品。

      2、我国人民认为牛是勤勤恳恳、埋头苦干的实干家的化身,是忠于职守、任劳任怨的劳动者的典型,也是顽强拼搏、耿直倔强的开拓者的旗帜。牛的外表朴实无华,谦逊且低调,心无傍鹜,一心耕作。

      3、唐代散文大家柳宗元在《牛赋》中高度赞美牛的品格,在我国绘画史上,唐代韩滉的《五牛图》被誉为十大传世珍宝之一。

      4、文学巨匠鲁迅曾言“横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛”,著名诗人臧克家在《老黄牛》中写道:“块块荒田水和泥,深耕细作走东西。老牛亦解韶光贵,不等扬鞭自奋蹄”。

      5、毛泽东曾写过关于牛的经典名言:“一切共产党员、一切革命家,一切革命的文艺工作者,都应该学鲁迅的榜样,做无产阶级和人民大众的‘牛’,鞠躬尽瘁,死而后已”。

二、牛的用途有哪些

      1、牛有哪些用途

      牛的主要用途为役用(即耕地)、肉用、作为交通工具、提供牛奶(优质的乳品),部分国家还将牛用作比赛,即将其培育成强悍善斗的斗牛。

      2、牛的种类

      (1)普通牛

      分布较广,数量较多,和人类的关系紧紧相依,非常密切。

      (2)牦牛

      主要分布于青藏高原、喜马拉雅山脉,全身呈黑褐色,四肢短而粗健,身体两侧和胸、腹、尾毛密而长。

      (3)野牛

      1一般在热带、亚热带的山地森林和草原中栖息,体型巨大,两角呈弧形,粗大且尖锐,头额上部有一块白色的斑,体毛多为黑色、棕褐色,四肢膝盖以下的毛为白色。

      2体长250-330厘米左右,尾长70-105厘米左右,肩高165-220厘米左右,体重650-1000公斤左右。

      (4)水牛

      该品种的外皮较厚,汗腺不发达,天气炎热时要浸水散热,因此被称为水牛。该品种一般栖息在沼泽地和原始森林,常单独或成对(结小群)活动,早、晚会觅食水生植物。

      (5)黄牛

      角短,毛短,皮毛呈黑色或黄褐色,部分个体为杂色。该品种主要用来耕地、拉车,肉质可供食用,外皮能够制革。

      (6)杂交牛

      将不同品种的牛进行杂交,以此为新品种提供有用的基因,比如将牦牛与黄牛进行杂交后可得到犏牛。


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