喝酒之后酒精在经小肠吸收后直接进入血液循环系统运送到大脑。 而酒精对神经系统的影响是重大的，最明显的就是它能对大脑的神经细胞产生刺激，使其产生兴奋，达到一定量的时候（因人而异）导致大脑无法正常地控制各个机体的活动，出现各种症状。
其中胃部承载不了过度的刺激就会通过吐的方式释放“压力”，还比如有人喝多了打人、数星星、拦警车、爱说话、扔手表、又哭又笑、情义绵绵等。这个都是因为大脑神经过度兴奋而导致的一种无法正常协调运动系统的作用。胃无法及时消耗酒精.就形成反胃.然后就想吐
1、喝酒因酒精侵犯大脑皮质而将之麻醉故造成酒醉；头痛原因之一系酒精在体内经养氧化成乙醛,因乙醛作用所造成。
2、无论是酿造酒或蒸馏酒皆有微量的杂醇油存在,而酒中的杂醇油也是导致喝酒后会昏痛的因素。
3,酒精有麻醉功能，造成人大脑神经混乱。
4，喝酒之后，血液循环加快，血压上升，大脑神经受血管压迫，故有头昏之感
当人喝酒后，酒精会随血液流到全身，参透到各器官和细胞。当有大量的酒精进人大脑，酒精就会麻痹神经中疏，让人感觉兴奋，当时间长的工作状态就会让全身的细胞误感，而脑细胞工作过度就会产生头晕，四肢无力等酒后反应
酒后恶心反胃可通过食疗以及药物治疗的方法进行缓解。1、食疗：如在饮食方面多尝试喝些水、果汁以及葡萄糖等饮料，可中和酒精来缓解消化道症状；此外要注意进食清淡、易消化的食物，如米粥、蔬菜粥、软烂面条等。
2、药物治疗：如果酒后恶心反胃的症状比较严重，通过食疗无法缓解时，可在医生指导下选择硫糖铝、枸橼酸铋钾等药物，能够保护胃黏膜，减轻酒精对胃黏膜的刺激，来缓解酒后恶心反胃的症状。
通常喝酒后由于酒精刺激可引起血压偏低，或酒精刺激中枢神经，都可造成恶心反胃的现象出现，如果通过以上方法依然无法缓解时，则要考虑可能因酒精刺激引起急性胃炎，需进一步通过血常规、大便常规、胃镜等检查方法来明确诊断，确诊后可在医生指导下选择药物做针对性治疗，来促使病情恢复正常。
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