鸡蛋热量是：1440大卡/千克（6028千焦/千克）；
一个鸡蛋重量大约为55克；
所以一个鸡蛋的热量为：1440X0.055=79.2大卡=330千焦
油煎的鸡蛋相比水煮和荷包蛋就增加很多热量。
鸭蛋（大，65克），
114千卡=477千焦
咸鸭蛋
88克
，190千卡=795千焦
鹌鹑蛋（10克），
16千卡=70千焦
松花蛋(鸡)83克，
178千卡=745千焦
鸡蛋热量是：1440大卡/千克（6028千焦/千克）；一个鸡蛋重量大约为55克；
所以一个鸡蛋的热量为：1440X0.055=79.2大卡（330千焦）
注：大卡为热量的米制单位（国内用），千焦是热量的英制单位（国际用）
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